POTREBBERO INTERESSARTI IN QUESTO PERIODO
confetture e marmellate
Pasta frolla perfetta per crostata con reticolo: tecnica e ricetta
C’è un momento, quando si prepara una crostata, in cui la tecnica smette di essere teoria e diventa pratica pura: il reticolo. È lì che la pasta frolla rivela davvero se è stata eseguita…
Condividi
Biscotti con cioccolato delle uova di Pasqua
Avete anche voi chili di cioccolato delle uova di Pasqua che ti guardano dalla dispensa?
Perfetto, perché questi biscotti sono il modo più semplice (e buono) per usarlo.Sono quei classici…
Condividi
Scones alti e soffici con avena e uvetta
Per anni gli scones sono stati il mio piccolo fallimento in cucina, sognavo dolcetti alti, soffici e burrosi ma mi ritrovavo con un qualcosa di secco e compatto. Riuscivo a preparare dolci…
Condividi
Torta Mille Crêpes: la ricetta facile e scenografica con composta di frutta
Ci sono dolci che fanno innamorare al primo sguardo.La torta Mille Crêpes è uno di questi. Alta, scenografica, composta da tanti strati sottilissimi di crêpes intervallati da creme morbide e…
Condividi
Zeppole di San Giuseppe
Le zeppole di San Giuseppe al forno sono una delle varianti più amate del dolce tradizionale della Festa del Babbo. Più leggere rispetto alla versione fritta ma altrettanto golose, si…
Condividi
Pan d’Arancia Siciliano: la torta soffice con arancia frullata
Ci sono dolci che nascono quasi per caso, magari per utilizzare un ingrediente che abbiamo in casa, e che finiscono per sorprenderci più del previsto. Il Pan d’Arancia per me è stato proprio…
Condividi
dolci al cucchiaio
lievitati dolci
grandi lievitati
- antipasti e finger food
- biscotti e dolcetti
- confetture e marmellate
- contorni
- creme spalmabili salse e sughi
- crostate
- dolci al cucchiaio
- dolci classici
- frullati e smoothies
- gelati e sorbetti
- grandi lievitati
- insalate
- lievitati dolci
- My WORK
- pane pizza & co.
- pasta e cereali
- quiches e torte salate
- ricette base
- torte da credenza e cake
- torte farcite
- zuppe vellutate e minestre
