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confetture e marmellate

Confettura di Uva Fragola

confetture e marmellate
Gabila Gerardi
Nov 18, 2020
0 Comments

La ricetta di oggi ha più senso di quello che sembra; non la semplice descrizione di passaggi paratici (e anche abbastanza scontati), ma una vera e propria introduzione al…

Confettura di frutti di bosco con il metodo Ferber

confetture e marmellate
Gabila Gerardi
Mar 18, 2018
4 Comments

Non avrei potuto scrivere questo post prima del precedente…lo capirete dopo!

Diciamo pure che vi permetto di tirarmi le orecchie……ahahah ma ciaooooo.
Sono giorni che mi riprometto di venire a scrivere…

Marmellata di limoni

confetture e marmellate
Gabila Gerardi
Mar 1, 2018
7 Comments

Ho recentemente scoperto che il nome “marmellata” deriva dal termine marmelo, che in portoghese significa “mela cotogna” ed è comunemente usato per indicare tutte le conserve dolci a base di frutta. In…

Confettura di Carote all’ arancia e piccoli consigli sulla conservazione e manipolazione degli alimenti

confetture e marmellate
Gabila Gerardi
Mag 21, 2014
36 Comments

Dopo giorni riesco a sedermi….sembra impossibile ma è una cosa che ormai faccio di rado! E’ un periodo in cui il dovere è sempre presente e dove il piacere…

GABILA GERARDI

Food Blogger

La verità che gira intorno ad una buona foto sta solo negli occhi del fotografo che non può insegnare quello che ha nel cuore, lo può solo raccontare e condividere...sta a chi guarda carpire e godere di tale ricchezza!

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