Torta di mele 3.0
Dall’ultima torta di mele pubblicata sono passati tre anni!?!?!? Ma direi troooooooooooppi, non vi pare? Per l’appunto era quella fondente che sembrava quasi un budino (mammina che buona); se ancora…
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torte da credenza e cake
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Plumcake allo yogurt e agrumi
Sono certa che il web non richiedeva la presenza dell’ennesima ricetta del PLUMCAKE ALLO YOGURT ma in questi giorni mi andava di provare e riprovare questa torta in cassetta per…
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Cheesecake con meringa ai Lamponi
Da qualche anno a questa parte, il mese di febbraio lo vivo dedicandomi anima e corpo al lancio del nuovo colore dell’anno di KitchenAid! Per me è sempre una bella…
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Mug Cake vegana
L’utilità di una torta in tazza cotta con il microonde? Unicamente accontentare una voglia improvvisa di dolce senza subire le solite attese che una cottura in forno porta con se.…
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Golden Syrup Pudding
Eccoci arrivati al nostro secondo evento “di gruppo”, quello in cui noi CINQUE ambassador @KitchenAid ITALIA ci riuniamo riuscendo a cucinare a stretto contatto. E’ stato tutto meraviglioso perché la…
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Torta alla zucca vegana
Zucca, cioccolato e arancia; queste sono le prerogative! Poi aggiungo l’esigenza di rendere la torta vegan ed un piccolo “quadrotto soffice e umido” mi si materializza sotto il naso; per…
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4/4 integrale al miele al profumo di Timo
Quanto mi pento di non riuscire ad essere costante come vorrei, qui sul blog intendo! Tutte le volte che riesco a ritornare con una nuova ricetta il mio umore migliora,…
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New York Cheesecake, la mia sola ed unica versione
Toccata e fuga? Potrebbe anche essere ma visto che fuggo (sfuggo) già da giorni, dovrei in qualche modo darmi ‘na regolata e parlare, sparlare, blaterare da qui fino a domani;…
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Plumcake vegano con latte di cocco e mandorle
Non mi sembra vero essere riuscita a tornare alle vecchie (e buone) abitudini: svegliarmi presto (relativamente al periodo), fare colazione e dedicare un pò di tempo a me stessa. Nell’ultimo…
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Torta di cous cous alla ricotta con le mele
Ho cercato di raccogliete nella ciotola tutto quello che adoro quando penso ad un dolce: una ricetta semplice e leggera…niente olio, niente burro e dove tuorli e latte intero sono…
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