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lievitati dolci

fette biscottate fatte in casa senza uova e con tre varianti

lievitati dolci
Gabila Gerardi
Mag 7, 2020
3 Comments

Oggi non avrete solo una ricetta, ma obiettivamente neanche due perché in verità saranno addirittura TRE!

Queste fette biscottate ho impiegato una vita prima di arrivare a trasformarle in un…

Pan Brioche in cassetta per colazione – ricetta per tutti

lievitati dolci
Gabila Gerardi
Apr 12, 2020
11 Comments

E’ il momento di un Pan brioche fatto in casa, e l’ impresa sarà per tutti, promesso!

Finalmente riesco a scrivervi la ricetta che in tanti stavate aspettando; quella perfetta…

Hot Cross Buns ovvero panini dolci speziati con uvetta e li.co.li.

lievitati dolci
Gabila Gerardi
Apr 10, 2020
3 Comments

Sono arrivata abbastanza puntuale sulla tabella di marcia e se mi do un’ ulteriore mossa forse riesco a pubblicare un’ altra ricetta dolce prima che arrivino due giorni di…

Insalata di legumi con mela broccoli, arancia e noci

lievitati dolci
Gabila Gerardi
Dic 30, 2019
1 Comments

Provo a chiudere un cerchio (anche se spero di poterlo riaprire) e aggiungo l’ ultima delle tante ricette realizzate in collaborazione con Mela Val Venosta; le mele protagoniste sono…

Pan Brioche al cioccolato con licoli

lievitati dolci
Gabila Gerardi
Dic 19, 2019
10 Comments

Questo è una ricetta che devo assolutamente mettere per iscritto. Per me in primis (dato che ormai è diventata la più apprezzata in casa), ma soprattutto per le tante…

Pizza di Pasqua Abruzzese, che ogni regione abbia la sua

lievitati dolci
Gabila Gerardi
Apr 13, 2019
4 Comments

Non è da me mettermi a spiegarvi cosa sia la Pasqua.

Diciamo che parlare di questo non è cosa che mi riesce particolarmente bene ^_^ quindi baipasserei per dedicarmi a…

Brioche con il tuppo

lievitati dolci
Gabila Gerardi
Gen 15, 2018
7 Comments

Mi siedo e riprendo fiato…quando riesco a restare sola in casa la prima cosa che faccio è catapultarmi alla mia scrivania e finalmente riprendo da dove ero rimasta, caffè…

Kugelhopf di Strasburgo

lievitati dolci
Gabila Gerardi
Dic 15, 2016
17 Comments

Eccomi con un altro lievitato dolce, oggi è il turno del Kugelhopf di Strasburgo e quando mi capita di averlo per casa, ogni scusa è buona per prendermi l’…

Pandolce Genovese

lievitati dolci
Gabila Gerardi
Dic 12, 2016
3 Comments

Pandolce non significa Panettone ma ha comunque bisogno di cure, di tante coccole e di un buon lievito madre arzillo e profumato. Quello Genovese porta con se un un…

Pan Brioche senza impasto con gocce di cioccolato

lievitati dolci
Gabila Gerardi
Nov 14, 2016
23 Comments

Ma buongiorno, il sole non splende ma direi che la settimana deve iniziare felice all’ insegna di un lievitato facile facile, per i più pigri (alla fine è sempre…

GABILA GERARDI

Food Blogger

La verità che gira intorno ad una buona foto sta solo negli occhi del fotografo che non può insegnare quello che ha nel cuore, lo può solo raccontare e condividere...sta a chi guarda carpire e godere di tale ricchezza!

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