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lievitati dolci

Insalata di legumi con mela broccoli, arancia e noci

lievitati dolci
Gabila Gerardi
Dic 30, 2019
1 Comments

Provo a chiudere un cerchio (anche se spero di poterlo riaprire) e aggiungo l’ ultima delle tante ricette realizzate in collaborazione con Mela Val Venosta; le mele protagoniste sono…

Pan Brioche al cioccolato con licoli

lievitati dolci
Gabila Gerardi
Dic 19, 2019
1 Comments

Questo è una ricetta che devo assolutamente mettere per iscritto. Per me in primis (dato che ormai è diventata la più apprezzata in casa), ma soprattutto per le tante…

Pizza di Pasqua Abruzzese, che ogni regione abbia la sua

lievitati dolci
Gabila Gerardi
Apr 13, 2019
4 Comments

Non è da me mettermi a spiegarvi cosa sia la Pasqua.

Diciamo che parlare di questo non è cosa che mi riesce particolarmente bene ^_^ quindi baipasserei per dedicarmi a…

Brioche con il tuppo

lievitati dolci
Gabila Gerardi
Gen 15, 2018
7 Comments

Mi siedo e riprendo fiato…quando riesco a restare sola in casa la prima cosa che faccio è catapultarmi alla mia scrivania e finalmente riprendo da dove ero rimasta, caffè…

Kugelhopf di Strasburgo

lievitati dolci
Gabila Gerardi
Dic 15, 2016
17 Comments

Eccomi con un altro lievitato dolce, oggi è il turno del Kugelhopf di Strasburgo e quando mi capita di averlo per casa, ogni scusa è buona per prendermi l’…

Pandolce Genovese

lievitati dolci
Gabila Gerardi
Dic 12, 2016
3 Comments

Pandolce non significa Panettone ma ha comunque bisogno di cure, di tante coccole e di un buon lievito madre arzillo e profumato. Quello Genovese porta con se un un…

Pan Brioche senza impasto con gocce di cioccolato

lievitati dolci
Gabila Gerardi
Nov 14, 2016
21 Comments

Ma buongiorno, il sole non splende ma direi che la settimana deve iniziare felice all’ insegna di un lievitato facile facile, per i più pigri (alla fine è sempre…

Graffe Napoletane con patate, soffici e golose

lievitati dolci
Gabila Gerardi
Feb 5, 2016
8 Comments

Ultimamente non faccio altro che friggere, finito il Natale penso sempre che la dieta possa davvero avere inizio, ma giusto il tempo di metabolizzare la cosa ( bollire e…

Panettone per i Pigri a lievitazione mista

lievitati dolci
Gabila Gerardi
Dic 28, 2015
5 Comments

Il Panettone ad un solo impasto per i più titubanti? Ce l’ho…il Panettone a lievitazione naturale per i più temerari? Ce l’ ho..il Panettone per chi non sa neanche da dove cominciare?…

Panettone ad un solo impasto

lievitati dolci
Gabila Gerardi
Dic 17, 2015
16 Comments

Implementare il progetto “Re dei Lievitati” tra le quattro mura domestiche è senza dubbio l’ impresa più ardua che possa esistere; posso fornire materiale a non finire sull’ argomento “IL…

GABILA GERARDI

Food Blogger

La verità che gira intorno ad una buona foto sta solo negli occhi del fotografo che non può insegnare quello che ha nel cuore, lo può solo raccontare e condividere...sta a chi guarda carpire e godere di tale ricchezza!

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