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Posts by tag

senza burro

85 posts
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  • biscotti e dolcetti

Castagnole o Favette al forno senza burro

  • Febbraio 4, 2015
  • Gabila Gerardi
Piccole e croccanti…cotte al forno e senza burro, questa sarà una delle mie versioni di questi piccoli dolcetti di Carnevale…non aspettatevi quindi una Castagnola soffice e leggera (almeno per questa…
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  • biscotti e dolcetti

Mini Cake allo yogurt e ceci

  • Febbraio 2, 2015
  • Gabila Gerardi
Avete letto bene…..torta allo yogurt e ceci….CECI e non la farina ma i legumi veri e propri, passati, frullati ancora e poi uniti all’ impasto! Non so come mi sia…
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  • torte da credenza e cake

Torta di mele con la ricotta senza burro senza olio e senza glutine

  • Gennaio 30, 2015
  • Gabila Gerardi
Era da un po’ che mi frullava in testa l’ idea di preparare una torta di mele alternativa, con pochi grassi ma che fosse comunque dolce e umida….poi una mattina…
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  • torte da credenza e cake

Torta al cioccolato e amaretti senza glutine

  • Gennaio 17, 2015
  • Gabila Gerardi
Ai non amanti degli amaretti….ASTENERSI…andate oltre, passate il turno, fatevi una tisana ^_^ perché questa è una torta al cioccolato, sofficissima, senza glutine, senza burro, cioccolatosa ma con uno spiccato…
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  • torte da credenza e cake

Torta allo yogurt 7 vasetti – Bundt Cake

  • Gennaio 9, 2015
  • Gabila Gerardi
Non ho resistito alla tentazione di provarlo….ho ceduto clamorosamente al fascino di questo stampo spettacolare arrivato proprio il giorno del mio compleanno, il regalo più atteso e sospirato! Ultimamente il…
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  • torte da credenza e cake

Torta Zebrata vegana con zucca e zucchine

  • Novembre 25, 2014
  • Gabila Gerardi
Avete presente un certo film dove la protagonista è eternamente indecisa…deve sposarsi ma scappa in continuazione? Ecco….avrete capito….e avete presente quando lei alla fina capisce in quale modo preferisce mangiare…
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  • torte da credenza e cake

Torta di carote e zucca – Carrot Cake and pumpkin

  • Novembre 19, 2014
  • Gabila Gerardi
Vi dovrete rassegnare….questo sarà il periodo della zucca…..è diventata quasi un’ ossessione ormai! Compro zucche in continuazione perché la cosa più emozionante, che mi suscita ansia (positiva) e aspettative, non…
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  • torte da credenza e cake

Torta al cioccolato e barbabietola senza zucchero e senza burro

  • Novembre 17, 2014
  • Gabila Gerardi
Non so quante torte al cioccolato avrò sfornato in questi ultimi anni…ne avrò fatte a decine e se io da una parte continuo a cercare nuove ricette da proporre, mio…
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  • torte da credenza e cake

Torta di mele e zucca

  • Novembre 10, 2014
  • Gabila Gerardi
Vi avevo promesso la zucca ma non vi avevo svelato sotto che forma……di solito amo utilizzarla nelle zuppe o magari semplicemente arrostita nel forno…sono certa che ci sarà tempo anche…
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  • biscotti e dolcetti

Galette con brisée integrale all’ olio e nocciole con i Cachi

  • Ottobre 31, 2014
  • Gabila Gerardi
Non è un miraggio ne tanto meno un errore…sono tornata e questo non sembra vero neanche me! Quella su cui sto battendo non è la mia tastiera ma questo adesso…
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