Sorbetto al Lambrusco

In questa giornata uggiosa, buia, piovosa, forse più calda del solito….le intenzioni erano solo quelle di non stare di fronte ad uno schermo! Intenzioni incalzate solo da questa stanchezza mentale che mi perseguita e non certo per la volontà di non venire a rompervi le scatole in questo pomeriggio ormai giunto al termine. Alla fine starmene tra foto e ricette è una cosa che mi rilassa, che mi regala serenità ma anche tante soddisfazioni…quindi perché privarmi di tanta bellezza? Sono stanca di dire che sono stanca (questa è una certezza) quindi da oggi cambio registro…..voglio non farmi condizionare da niente e da nessuno, voglio impormi un calendario (almeno due post a settimana) e voglio anche tornare a fare qualche foto nuova dato che di turisti adesso ne ho visti abbastanza imbarcarsi (con tanto di infradito e  bikini al seguito) e quindi un pò di tempo per me non mancherà…certo…..ancora qualche vagabondo se ne starà a zonzo per la piazza, ma il boom estivo è francamente finito….quindi vedrò di arrotolare meno croissant e di godermi di più la mia bella casina (casa = tante ricette e reflex sempre a giro).  La ricetta che voglio lasciarvi oggi è frutto di un lavoro un po’ passato, che era rimasto indietro per colpa delle stagioni che corrono via veloci, ma che in questa giornata settembrina non poteva che cadere a fagiolo ^_^. Solo tre gli ingredienti e con un procedimento semplice e abbastanza veloce. Vi piacerà l’ idea???