Base bianca per gelato – Gusto Stracciatella
Forse non ci avete mai pensato, ma fare il gelato artigianale a casa non è per niente difficile. Vi dirò di più: non serve neanche essere portati per la cucina,…
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ice cream
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Gelato al cioccolato
In barba a tutti i pronostici, il dolce che preparerò il giorno dell’ultimo dell’anno sarà esattamente questo gelato al cioccolato. Ho deciso che realizzerò la base la sera prima, per…
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SHORTBREAD CON GELATO ALLA RICOTTA E FRAGOLE (biscotto gelato)
Non era assolutamente nei programmi prendermi un’ ora di tempo e dedicarla a voi. Non era neanche nei programmi riuscire a sbrigare il lavoro arretrato in così poco tempo. Con…
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Sorbetto al Lambrusco
In questa giornata uggiosa, buia, piovosa, forse più calda del solito….le intenzioni erano solo quelle di non stare di fronte ad uno schermo! Intenzioni incalzate solo da questa stanchezza mentale…
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Yogurt ghiacciato con fragole e lamponi
E’ periodo di rientri…dalle vacanze intendo e vi vedo sapete…tutti tristi e malinconici a ricordare mare e cieli azzurri ma fidatevi, qui c’è chi è più triste di voi perché…
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Gelato alla crema con le pesche
Eccomi di ritorno e scusate questi lunghi silenzi ma mi sono permessa il lusso di pause regolari…è Agosto, fa caldo, si lavora intensamente ma comunque la testa resta sempre ancorata…
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Gelato al caffè d’ orzo FACILISSIMO senza gelatiera
Questa è senza ombra di dubbio la ricetta più furbetta che io abbia mai presentato, se poi a farmela scovare è stata la regina delle FURBATE, il tutto diventa davvero…
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Babà con lievito madre e gelato allo yogurt con le fragole (preparato senza gelatiera)
Ma io dico……la meravigliosa ricetta del Babà napoletano per la sfida n°39 dell’ MTC, proprio adesso doveva capitarmi? Io così vulnerabile e con il tallone d’ Achille dolorante, mi sono fatta…
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Homemade Ice Cream Banana & Ricotta
Lo so, ricetta certamente fuori tempo massimo, ma oggi, nell’ intento di fare pulizia di foto archiviate, ho ritrovato queste fatte qualche settimana fa. La sfida era quella di provare a…
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