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ricetta salata

96 posts
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  • pane pizza & co.

Panino semplice con Culatello, mozzarella di Bufala e pesto di foglie di Barbabietola

  • Aprile 1, 2016
  • Gabila Gerardi
Le mani in pasta ormai le ho da molto tempo e l’ esperienza di lavoro che sto vivendo da quasi un anno mi ha resa certamente più consapevole e forse…
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  • creme spalmabili salse e sughi

Pesto di foglie di Barbabietola – Green recipe

  • Marzo 22, 2016
  • Gabila Gerardi
Mentre eliminavo i gambi e le foglie dalle barbabietole pesavo che in realtà non avrei potuto disfarmi di tanta bellezza e dato che su certe cose posso vantare di avere una…
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  • pasta e cereali

Fettuccine di Campofilone al pesto di pistacchi

  • Marzo 16, 2016
  • Gabila Gerardi
Fiorfiore oggi sarà nuovamente al centro dei miei pensieri e saranno proprio le FETTUCCINE DI CAMPOFILONE a parlare per me. La produzione artigianale di questa pasta all’uovo è la manifestazione della…
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  • pasta e cereali

Risotto con il Totano fresco

  • Marzo 4, 2016
  • Gabila Gerardi
Qui dalle mie parti esiste un detto che recita più o meno cosi “la meglio pasta è lo riso” e quindi per istinto il mio pensiero va dritto a Totò…
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  • antipasti e finger food

Uova sode impanate e fritte con Pastinache al miele

  • Febbraio 12, 2016
  • Gabila Gerardi
Dove sta scritto che per San Valentino si debbano regalare cose fatte a forma di cuore? Io francamente non amo affatto questa forma ma non chiedetemi perché, non mi piace…
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  • antipasti e finger food

Calamarata orientale in carrozza

  • Gennaio 21, 2016
  • Gabila Gerardi
Arriva un invito, potevo forse rifiutare? Parliamo di un contest…..il tema? “Pasta e Mozzarella veggie style”…chi è il mandante? LSDM – le Strade Della Mozzarella e Pastificio Dei Campi, dedicato…
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  • contorni

Cavolfiore bianco al cartoccio

  • Gennaio 19, 2016
  • Gabila Gerardi
Quasi quasi mi vergogno se penso di voler definire questa di oggi come una ricetta. Ma dopo un Dicembre caotico, dopo le numerose preparazioni impegnative alle quali mi sottopongo ogni…
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  • antipasti e finger food

Polpette di ricotta barbabietola e fagioli di soia Edamame al forno

  • Gennaio 11, 2016
  • Gabila Gerardi
Ma buongiorno e buon inizio settimana…il lunedì per me è un giorno speciale, quando possibile, è il mio giorno libero, quello in cui la sveglia non è poi così rigida…
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  • insalate

Insalata tiepida con maiale e cavolo Cappuccio – Green Recipe

  • Gennaio 7, 2016
  • Gabila Gerardi
Oggi sarebbe il mio compleanno e con esattezza sarebbero anche tre anni di blog, forse dovrei festeggiare la cosa in un altro modo, magari con una torta a tre piani,…
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  • antipasti e finger food

Pallotte cacio e ovo – Polpette di uova e formaggio

  • Gennaio 4, 2016
  • Gabila Gerardi
Oggi si ricomincia da queste sfiziose sfere, da queste piccole palline, da queste perfette Pallotte di cacio e ovo…ideali per pranzo, per cena o per merenda! Che siano crocchette o che…
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  • budino alla vaniglia Latte alla Portoghese da non confondere con il più raffinato Crème Caramel

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