ricetta salata Archivi - Gabila Gerardi

Questo è il periodo in cui brindare con gli amici è all’ordine del giorno! In collaborazione con @unicooptirreno ho realizzato dei piccoli PANINI “Thumbprint” con salsa verde piccante che ho…

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antipasti e finger food

Pane Pita con insalata Greca

La ricetta di questo pane a forma di PALLONCINO era nei mie programmi da mooolto tempo; nonostante io prepari il Pane Pita svariate volte al mese (è il mio salva-cena…

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creme spalmabili salse e sughi

Pesto di broccoli, spinaci e ricotta

Con il frullatore ad immersione io ci faccio di tutto e quando ho capito che avrebbe potuto essere proprio lui il “protagonista” delle mie ricette, non ho avuto problemi a…

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antipasti e finger food

Egg muffins – Mini frittate

Ho capito che per iniziare il nuovo anno con il piede giusto devo fissarmi in mente questo concetto: SEMPLIFICARE. Voglio parlare di ricette anche se non ho tutti gli scatti…

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pane pizza & co.

Pane fatto in casa con li.co.li. – METODO 1 – semplice ma efficace

Era da una vita che volevo scrivere un post sul pane fatto in casa e finalmente eccomi qui per farlo. Nonostante io panifichi con regolarità, non ho mai trovato il…

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insalate

Insalata di legumi con mela broccoli, arancia e noci

Provo a chiudere un cerchio (anche se spero di poterlo riaprire) e aggiungo l’ ultima delle tante ricette realizzate in collaborazione con Mela Val Venosta; le mele protagoniste sono ancora…

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insalate

Insalata di Spinacino fresco con mele burrata e noci pecan

La mia seconda ricetta per Val Venosta arriva a ruota (si vabbè….non troppo a ruotissima), una semplicissima insalata, se vogliamo anche banale perchè chi non ha mai pensato ad un…

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pasta e cereali

Latti da Mangiare e il mio Mare che incontra il Gran Mugello

Sapevo che sarebbe stato un gran caos buttarmi in certi Contest…adesso con poi la mia vita è super incasinata ho fatto davvero tutto con un fil di voce ma con…

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pane pizza & co.

Pizza Fantasia con Radicchio Brie e Pomodorini

Riapparire all’ improvviso è una delle mie specialità anche se realmente non mi allontano poi così tanto. Divago….mi perdo….fantastico e ogni tanto divento la più grande delle svampite….ahahahahha..ma giuro che…

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pane pizza & co.

Grissini ai semi veloci con pasta brisée vegana

Mentre la musica sta andando e una giornata meravigliosa sta trascorrendo, sarà bene che mi affretti a scrivere una nuova ricettina….PRIMO perché la settimana è quasi giunta al termine e…

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ricetta salata

Panini “Thumbprint” con salsa verde piccante

Pane Pita con insalata Greca

Pesto di broccoli, spinaci e ricotta

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