frutta di stagione

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Insalata di Spinacino fresco con mele burrata e noci pecan

• insalate
• Gabila Gerardi
• Mar 4, 2019
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La mia seconda ricetta per  Val Venosta arriva a ruota (si vabbè….non troppo a ruotissima), una semplicissima insalata, se vogliamo anche banale perchè chi non ha mai pensato ad…

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Galette albicocche e mandorle

• biscotti e dolcetti
• Gabila Gerardi
• Lug 25, 2016
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Lui è la prima cosa che posso notare se dopo una lunga giornata di lavoro, decido di prendere una boccata d’ aria…io bevo il caffè e lo osservo. Lui…

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Insalata di ciliegie e spinaci

• insalate
• Gabila Gerardi
• Lug 8, 2016
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Sono ancora fermamente convinta che la vita sia meravigliosa se fatta di quelle piccole cose capaci di farci sentire leggeri…sono in pace con me stessa se tornando a casa…

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Torta allo yogurt con farina di mais e con le Nespole – Gluten Free

• torte da credenza e cake
• Gabila Gerardi
• Mag 25, 2016
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Finalmente riesco a ritornare tra le mie pagine preferite, riesco a mettere insieme due righe e a dedicare la mia attenzione alle cose che più mi fanno stare bene….

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Insalata di fichi e speck – Green Recipe

• insalate
• Gabila Gerardi
• Set 9, 2015
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Per me è il tempo di ricette facili, veloci, leggere e che non impegnano perché di cose da fare ne ho fin troppe fuori casa. Quando arrivo esausta dal…

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Cake farro e yogurt con farina di mandorle e susine allo sciroppo d’ acero

• torte da credenza e cake
• Gabila Gerardi
• Set 1, 2015
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Il mese di Settembre un po’ come il mese di Gennaio, dopo l’ estate e dopo il Natale malinconia e tristezza, è come se le aspettative venissero meno e…

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Torta al cioccolato all’ olio extravergine con le pesche – Chocolate cake

• torte da credenza e cake
• Gabila Gerardi
• Lug 23, 2015
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Insalatine, piatti freddi, ghiaccioli, gelati….tutti indaffarati nel preparare ricette prettamente estive che  (ovviamente) non hanno bisogno di cotture, ed io che faccio? Seguo la scia o accendo il forno??!?!??…

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Crostata di frutta e pasta frolla con farina di Quinoa e Avena

• crostate
• Gabila Gerardi
• Mag 21, 2015
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Perché accontentarsi di preparare una frolla fatta con la sola farina di frumento quando è possibile renderla migliore? Perché non entrare nell’ ordine di idee che utilizzare farine alternative…

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Torta di Semolino con fichi

• torte da credenza e cake
• Gabila Gerardi
• Set 20, 2013
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Eccomi prima di lasciare un’ altra settimana settembrina alle spalle, il giorno della partenza si avvicina ed io sono sempre più emozionata! Un po’ di ansia non la nascondo,…

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