aperitivo Archivi - Gabila Gerardi

Questo è il periodo in cui brindare con gli amici è all’ordine del giorno! In collaborazione con @unicooptirreno ho realizzato dei piccoli PANINI “Thumbprint” con salsa verde piccante che ho…

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gelati e sorbetti

Gin Tonic frozen

Ma ciaoooooo…finalmente riesco a condividere con voi uno dei cocktails che più adoro, quello che metto sempre in al primo posto e sto parlando del Gin Tonic! Non appena ho…

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pane pizza & co.

Grissini ai semi veloci con pasta brisée vegana

Mentre la musica sta andando e una giornata meravigliosa sta trascorrendo, sarà bene che mi affretti a scrivere una nuova ricettina….PRIMO perché la settimana è quasi giunta al termine e…

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antipasti e finger food

Mini Pie con Pasta Brisée integrale ricotta e spinaci

“OSSSSSSIGNORE”……finalmente eccomi, una nuova settimana è iniziata e a dire il vero siamo già a metà strada, riesco a prendere fiato solo adesso e mentre mi concedo un’ apnea forzata,…

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quiches e torte salate

Torta salata vegana con Pasta Brisée all’ olio

Certe volte mi chiedo se esiste un Social che si chiami A-Social….ahahahahaha…..si definisce asociale colui che si rifiuta di conformarsi alle regole di vita della società organizzata e a modo…

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antipasti e finger food

Polpette di Merluzzo e ricotta

Fuori diluvia, io avevo anche messo in preventivo di fotografare due sfilatini belli croccanti appena usciti dal forno e invece…..niente….solo grigio e tanta pioggia! E va bhe, vorrà dire che…

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biscotti e dolcetti

Baci di Dama al Curry con cioccolato extra bitter per Dolcesalato

Quello che io devo fare per Dolcesalato è stravolgere una preparazione classica rendendola originale, stravagante e certe volte (forse) anche azzardando accostamenti non proprio canonici. Il nuovo numero è uscito…

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antipasti e finger food

Pallotte cacio e ovo – Polpette di uova e formaggio

Oggi si ricomincia da queste sfiziose sfere, da queste piccole palline, da queste perfette Pallotte di cacio e ovo…ideali per pranzo, per cena o per merenda! Che siano crocchette o che…

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antipasti e finger food

Crocchette di melanzane con Feta e patate

Noi potremo definirci “la famiglia polpetta” anche se in questo caso ho voluto utilizzare la parola crocchetta. In casa nostra, tutto ciò che viene arrotolato, impanato e poi fritto riceve…

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pane pizza & co.

Crackers Salati ai semi

Leggerezza sarà la parola di oggi, dopo aver scritto il post appena passato, non avrei certo potuto postare una torta al cioccolato….quindi sarò breve e leggera perché ho una macchina…

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Panini “Thumbprint” con salsa verde piccante

Gin Tonic frozen

Grissini ai semi veloci con pasta brisée vegana

Mini Pie con Pasta Brisée integrale ricotta e spinaci

Torta salata vegana con Pasta Brisée all’ olio

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Pallotte cacio e ovo – Polpette di uova e formaggio

Crocchette di melanzane con Feta e patate

Crackers Salati ai semi

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