senza olio

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Cavallucci di Siena

• biscotti e dolcetti
• Gabila Gerardi
• Dic 6, 2019
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Se vogliamo  vivere appieno la magia dello spirito natalizio (mi sono convinta dai….apriamo con  le danze), i Cavallucci di Siena, come dolcetto poco frivolo ma tanto tradizionale, sono perfetti….

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Quattro Quarti integrale al miele che profuma di timo

• torte da credenza e cake
• Gabila Gerardi
• Nov 12, 2019
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Se faccio un’ analisi di me stessa, mi accorgo che ultimamente rispetto i tempi a fatica e arrivo sempre in ritardo; con i fatti la stagionalità la rispetto, è…

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torta di mele cremosa con tanti senza ma buona sul serio

• torte da credenza e cake
• Gabila Gerardi
• Nov 27, 2018
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Quando ho pensato di realizzare una torta di mele che non comprendesse né olio e né burro, mai avrei sperato ad un risultato simile; questa di oggi non è…

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Torta di carote senza burro senza olio e Gluten free

• torte da credenza e cake
• Gabila Gerardi
• Apr 7, 2016
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Ho finito le parole e sarà sicuramente la primavera a farmi questo effetto. Mi sento come in panne, sospesa e senza stimoli, il mio lavoro va incentivato, sostenuto, approvato…

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Cantucci Toscani semi integrali

• biscotti e dolcetti
• Gabila Gerardi
• Feb 27, 2016
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I Cantucci Toscani mancavano decisamente all’ appello nel mio archivio, non che prima di adesso io non li avessi mai preparati, ma diciamo che ogni ricetta provata, mai mi…

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Torta di zucca e mandorle senza burro senza olio e senza Glutine

• quiches e torte salate
• Gabila Gerardi
• Nov 6, 2015
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Oggi devo correre quindi pochi discorsi e andiamo dritti al nocciolo del discorso!!! Avrete capito che in questo mese, di zucca ne vedrete a dismisura o almeno l’ intenzione…

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Cake Quattro Quarti alla ricotta senza zucchero

• torte da credenza e cake
• Gabila Gerardi
• Apr 22, 2015
• 21 Comments

Ma io vorrei sapere come ho fatto a non aver mai pensato a questa torta prima di questo momento, forse perché meditare di dover utilizzare la stessa quantità per…

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Angel Cake

• torte da credenza e cake
• Gabila Gerardi
• Mar 20, 2014
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L’ Angel Cake è una di quelle torte che amo da sempre….il tipico dolce da credenza, sia per il suo aspetto che per la sua consistenza….quelle alzatine vintage con…

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