Panettone a lievitazione naturale di Piergiorgio Giorilli
Oggi per me si conclude un percorso, sono arrivata alla fine della corsa e vivo questo momento come una vittoria, come un traguardo raggiunto; il post di oggi come tappa…
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Panettone ad un solo impasto
Implementare il progetto “Re dei Lievitati” tra le quattro mura domestiche è senza dubbio l’ impresa più ardua che possa esistere; posso fornire materiale a non finire sull’ argomento “IL RE…
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Calendario dell’ avvento in Pasta Frolla ricca alle nocciole
Non fatevi strane idee, oggi un post Natalizio ma non per questo da domani vedrete solo ed esclusivamente ricette for Christams. Scelgo di pubblicare oggi, un Calendario dell’ avvento alternativo,…
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Estonian Kringle nella forma ma non nella sostanza – Ghirlanda of Bread con Paprika Origano e Grana Padano
Ultimo post prima che arrivi il Natale ed io devo ancora finire di fare i regali….si…ok….non sembro una che fa le cose all’ ultimo minuto ma scusate….mettetevi nei miei panni…..come…
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Pandoro a lievitazione naturale di Raffaele Pignataro
Lo scorso anno il PANDORO era passato in cavalleria ma solo perchè non ero riuscita a trovare lo stampo…poi come tutte le cose, se non riesci a cavalcare l’ onda…
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Christmas fruit cake
Uno degli aspetti più emozionanti del Natale, per me, sono le ricette studiate per sorprendere le persone che amiamo di più in assoluto….si…perché io preferisco una Pasqua con i tuoi,…
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Brioche for Christmas – Pan Brioche di Natale con uvetta e lievito madre
Questa Brioche è per tutti quelli che “mi fa paura il panettone”…per tutti quelli che “ormai è troppo tardi”…per tutti quelli che “però ci voglio provare con i lievitati”…insomma è…
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Christmas Stollen al Marzapane
Anche il Natale e’ corso via, torno da un breve periodo di puro relax in cui ho goduto del “dolce far niente”….mi sono fermata con la mente leggera convinta che…
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Gingerbread o Pan di Zenzero, Pan d’ Epices o Lebkuchen…sempre dello stesso uomo stiamo parlando
Lui è il mio uomo ideale, un sorriso smagliante che non può essere che contagioso, una pazienza infinita che metto sempre a dura prova, non si lamenta mai (dote difficilmente…
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