Gabila Gerardi
  • Home
  • Ricette
    • antipasti e finger food
    • biscotti e dolcetti
    • confetture e marmellate
    • contorni
    • creme spalmabili salse e sughi
    • crostate
    • dolci al cucchiaio
    • dolci classici
    • frullati e smoothies
    • gelati e sorbetti
    • grandi lievitati
    • insalate
    • lievitati dolci
    • pane pizza & co.
    • pasta e cereali
    • quiches e torte salate
    • ricette base
    • torte da credenza e cake
    • torte farcite
    • zuppe vellutate e minestre
  • Portfolio
  • My Work
  • Contatti
  • Chi sono – About
Newsletter

Iscriviti
Gabila Gerardi
9K
50K
6K
786
Gabila Gerardi
  • Home
  • Ricette
    • antipasti e finger food
    • biscotti e dolcetti
    • confetture e marmellate
    • contorni
    • creme spalmabili salse e sughi
    • crostate
    • dolci al cucchiaio
    • dolci classici
    • frullati e smoothies
    • gelati e sorbetti
    • grandi lievitati
    • insalate
    • lievitati dolci
    • pane pizza & co.
    • pasta e cereali
    • quiches e torte salate
    • ricette base
    • torte da credenza e cake
    • torte farcite
    • zuppe vellutate e minestre
  • Portfolio
  • My Work
  • Contatti
  • About

Posts by tag

christmas

19 posts
Visualizza Post
  • grandi lievitati

Panettone a lievitazione naturale di Ezio Marinato

  • Dicembre 17, 2020
  • Gabila Gerardi
Prendermi cura del mio lievito mi da soddisfazione, perfezionare un dato procedimento mi gratifica, scegliere di fare modifiche per poi sbagliare mi fa incazzare ma comunque mi regala sempre elementi…
Visualizza Post
Condividi
Visualizza Post
  • biscotti e dolcetti

Cavallucci di Siena

  • Dicembre 6, 2019
  • Gabila Gerardi
Se vogliamo  vivere appieno la magia dello spirito natalizio (mi sono convinta dai….apriamo con  le danze), i Cavallucci di Siena, come dolcetto poco frivolo ma tanto tradizionale, sono perfetti. Io…
Visualizza Post
Condividi
Visualizza Post
  • biscotti e dolcetti

Torrone morbido fatto in casa e buon Natale

  • Dicembre 24, 2018
  • Gabila Gerardi
Il mio torrone fatto in casa è già pronto, se ne sta lì carino appollaiato nel cesto, impacchettato e anche infiocchettato. Sono ore di trepida attesa, dove l’ acquisto dell’…
Visualizza Post
Condividi
Visualizza Post
  • grandi lievitati

Panettone Milano Ricco di Giambattista Montanari

  • Dicembre 19, 2018
  • Gabila Gerardi
Non posso iniziare questo post senza dirvi che realizzare un Panettone Milano RICCO  sarà un tantino più complicato,  l’ inserimento di materia grassa ulteriore richiederà una certa esperienza e sarà…
Visualizza Post
Condividi
Visualizza Post
  • grandi lievitati

Panettone Vecchia Milano di Giambattista Montanari

  • Dicembre 23, 2016
  • Gabila Gerardi
Il mio Natale non poteva che avere questo epilogo, con il più grande dei lievitati si chiude un percorso, quello che ogni anno cerco di percorre. Finalmente posso rilassarmi e…
Visualizza Post
Condividi
Visualizza Post
  • grandi lievitati

Pandoro al cacao con gocce di cioccolato

  • Dicembre 20, 2016
  • Gabila Gerardi
Mi piacciono le sfide e le missioni difficili ed è  proprio sotto le feste natalizie, che per scelta, mi faccio carico di tante fatiche…diciamo che mi piace rendermi la vita…
Visualizza Post
Condividi
Visualizza Post
  • lievitati dolci

Kugelhopf di Strasburgo

  • Dicembre 15, 2016
  • Gabila Gerardi
Eccomi con un altro lievitato dolce, oggi è il turno del Kugelhopf di Strasburgo e quando mi capita di averlo per casa, ogni scusa è buona per prendermi l’ ennesimo…
Visualizza Post
Condividi
Visualizza Post
  • grandi lievitati

Panettone Milano con lievito di birra di Giambattista Montanari

  • Dicembre 6, 2016
  • Gabila Gerardi
La cosa più bella del Natale è senza dubbio “l’ emozione” che deriva da sentimenti autentici, profondi e fortemente sentiti….il lato commerciale mi provoca una sorta di orticaria e cercare…
Visualizza Post
Condividi
Visualizza Post
  • grandi lievitati

Pandoro Antica Tradizione di Giambattista Montanari

  • Novembre 30, 2016
  • Gabila Gerardi
Lo so….sono un po’ avara quando si tratta di zucchero e probabilmente rappresenta “il paradosso” ma non lo faccio di proposito! Adesso guardate il Pandoro di quest’ anno….cosa spicca, cosa…
Visualizza Post
Condividi
Visualizza Post
  • grandi lievitati

Panettone per i Pigri a lievitazione mista

  • Dicembre 28, 2015
  • Gabila Gerardi
  Il Panettone ad un solo impasto per i più titubanti? Ce l’ho…il Panettone a lievitazione naturale per i più temerari? Ce l’ ho..il Panettone per chi non sa neanche da dove cominciare?…
Visualizza Post
Condividi
I più letti del giorno
  • La Pastiera Napoletana Giudicare la Pastiera Napoletana non è una cosa semplic...
  • Pizza fatta in casa Se avessi potuto scegliere, o se le circostanze mi aves...
  • Croissant sfogliati franc... Non è la prima volta che mi butto in una ricetta simile...
Ultimi Articoli
  • Fettuccine fatte in casa Marzo 31, 2023
  • Pizza fatta in casa Marzo 28, 2023
  • Crostata con Miglio croccante ai lamponi Marzo 25, 2023
Marzo 2023
L M M G V S D
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
« Feb    

Designed by DigitalStylist.it
Gabila Gerardi
Ricette e Fotografie

Inserisci la chiave di ricerca e premi invio.