Mi sono impegnata molto in questo primo mese dell’ anno, già ben tre ricette pubblicate e scusate se è poco….ahahahahaaha! Nel frattempo che vi sto lasciando l’ ennesima torta da credenza (ciambella al farro per l’ esattezza), mi sto cimentando in diverse ricette salate che vorrei tanto lasciarvi, magari farò in modo che Febbraio si …
Ormai mi sono calata nella parte e a questo punto il Natale per me durerà fino alla Befana, sarà che esattamente dopo il 6 Gennaio per me saranno dolori…..ahahhahahhaha….suoneranno i 39+1 e quindi più durano le feste e più lontani mi appariranno gli ANTA ^_^. Che poi una Signora dovrebbe mentire sulla propria età, o …
Quando arrivo a questo dell’ anno da una parte mi sento svuotata, consumata, quasi sempre con qualche chilo in meno…anche al limite delle forze perché l’ estate per me è come una continua guerra….lavoro stressante, mille buchi da tappare, tante le situazioni in cui stare….tanto “bellissimo, straordinario e benedetto” lavoro con foto e ricette che …
Mi ero ripromessa che avrei preparato una torta con le fragole ma che fosse……no, aspé……mi ero ripromessa che avrei preparato una torta e basta….ahahahahahaha…..poi alla fine ciò che ci sarebbe finito in mezzo sarebbe stato francamente di marginale importanza (a stò giro è toccato alla fragole, fra un mesetto toccherà alle ciliegie). La prerogativa della …
Più passa il tempo e più divento essenziale, mi sto rendendo conto che i miei post sono velocissimi e a forza di correre, anche le ricette scappano accorciandosi! Io credo che il vero punto sia che amo molto di più stare in cucina che davanti al monitor e per forza di cose, appena mi siedo, …
Una delle mie preferite è quella con la ricotta dove non utilizzo né burro e né olio, però quando si parla di questo meraviglioso frutto, le varietà di dolci si sprecano….nel senso che con le mele tutto vale. Mio padre è l’amatore del genere che più mi piace accontentare (il babbo resta sempre il babbo) e …
Bevo tanti caffè…..certe volte non lascio il tempo alla tazzina di freddarsi che già la vedo tornare piena, quando lo bevo però non ho fretta, mi piace non troppo caldo ma neanche troppo tiepido….sono una di quelle che lo lascia lì un pochino e non appena la schiuma si abbassa leggermente, afferro la tazzina tra …
Diciamocelo pure in confidenza…io sono il tipo da “DOLCI DA CREDENZA”….da torte di casa, quelle semplici senza troppi fronzoli, il tipo da ciambelle per la prima colazione che poi però vanno bene anche per fare merenda insieme ad una bella tazza di the fumante, il tipo da “ciambellone della nonna” per lo spuntino notturno, da …
