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fingerfood

7 posts
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  • antipasti e finger food

Mini Pie con Pasta Brisée integrale ricotta e spinaci

  • Febbraio 1, 2017
  • Gabila Gerardi
“OSSSSSSIGNORE”……finalmente eccomi, una nuova settimana è iniziata e a dire il vero siamo già a metà strada, riesco a prendere fiato solo adesso e mentre mi concedo un’ apnea forzata,…
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  • biscotti e dolcetti

Baci di Dama al Curry con cioccolato extra bitter per Dolcesalato

  • Aprile 13, 2016
  • Gabila Gerardi
Quello che io devo fare per Dolcesalato è stravolgere una preparazione classica rendendola originale, stravagante e certe volte (forse) anche azzardando accostamenti non proprio canonici. Il nuovo numero è uscito…
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  • antipasti e finger food

Uova sode impanate e fritte con Pastinache al miele

  • Febbraio 12, 2016
  • Gabila Gerardi
Dove sta scritto che per San Valentino si debbano regalare cose fatte a forma di cuore? Io francamente non amo affatto questa forma ma non chiedetemi perché, non mi piace…
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  • antipasti e finger food

Calamarata orientale in carrozza

  • Gennaio 21, 2016
  • Gabila Gerardi
Arriva un invito, potevo forse rifiutare? Parliamo di un contest…..il tema? “Pasta e Mozzarella veggie style”…chi è il mandante? LSDM – le Strade Della Mozzarella e Pastificio Dei Campi, dedicato…
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  • antipasti e finger food

Crocchette di tonno

  • Novembre 9, 2015
  • Gabila Gerardi
Sapete cosa dico sempre? O è polpetta o è pan bagnato!!!Io non so voi, ma la mia prerogativa è quella che ogni cosa si può trasformare in una polpetta e…
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  • antipasti e finger food

Polpette di Cous Cous al forno con verdure e Asparagi Selvatici

  • Maggio 11, 2015
  • Gabila Gerardi
Lo avevate preparato il Cous Cous con verdure e asparagi selvatici???!?!?!? Io penso proprio di si….se poi alla fine, come me, avete esagerato con le dosi (tanto poi è buono…
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  • biscotti e dolcetti

Mini Sachertorte (Torta Sacher)

  • Dicembre 1, 2014
  • Gabila Gerardi
Io come Threef ho sempre seguito l’ ispirazione, la passione del momento, la voglia di comunicare con immagini che colpiscono ed anche io come Threef, lontana da ricette strettamente natalizie,…
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