dessert

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Crostatine con PASTA FROLLA MAGRA senza uova

• crostate
• Gabila Gerardi
• Nov 2, 2016
• 9 Comments

La Pasta frolla è un impasto dove farina, zucchero e burro sono impiegati in questa proporzione: 3 parti di farina, 2 parti di zucchero e 1 parte di burro…

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Galette albicocche e mandorle

• biscotti e dolcetti
• Gabila Gerardi
• Lug 25, 2016
• 6 Comments

Lui è la prima cosa che posso notare se dopo una lunga giornata di lavoro, decido di prendere una boccata d’ aria…io bevo il caffè e lo osservo. Lui…

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Torta di mandorle e ricotta senza glutine – Almond Cake

• torte da credenza e cake
• Gabila Gerardi
• Mag 27, 2016
• 14 Comments

Sempre di corsa io, mai che mi possa permettere il lusso di arrivare con calma….dalle mie parti l’ estate sembra già arrivata, si va al mare, si mangia il…

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Saint Honoré scomposta

• biscotti e dolcetti
• Gabila Gerardi
• Mag 7, 2016
• 12 Comments

Solo questo tipo di ricette e solo questo genere di scatti riescono a darmi forti emozioni e la motivazione per andare avanti. Le mie cose nascono così…all’ improvviso, senza…

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Crostata di frutta e pasta frolla con farina di Quinoa e Avena

• crostate
• Gabila Gerardi
• Mag 21, 2015
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Perché accontentarsi di preparare una frolla fatta con la sola farina di frumento quando è possibile renderla migliore? Perché non entrare nell’ ordine di idee che utilizzare farine alternative…

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Torta di Semolino con fichi

• torte da credenza e cake
• Gabila Gerardi
• Set 20, 2013
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Eccomi prima di lasciare un’ altra settimana settembrina alle spalle, il giorno della partenza si avvicina ed io sono sempre più emozionata! Un po’ di ansia non la nascondo,…

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Rainbow Cake e i miei sette colori dell’ Arcobaleno

• torte da credenza e cake
• Gabila Gerardi
• Set 9, 2013
• 79 Comments

Comincio questo post chiedendo

 venia alla Sig.ra Martha Stewart…non che l’ arcobaleno sia di sua proprietà…ma nel riprodurre una sua creazione,  ho infranto una regola (anzi due), questa volta la…

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