Krapfen con la crema
Non friggo spesso, ma quando lo faccio non lesino sull’ esperienza che, a mio avviso, deve portarmi al “puro godimento”! Voi in foto vedete dei Krapfen, ma forse anche dei…
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ricetta di carnevale
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Cucchielle alle mele – Frittelle di Carnevale
Drinnn drinnnn….driiiiiiiiiiiinn! Ultima chiamata per pubblicare almeno una ricetta di Carnevale perché in effetti l’ avevo completamente accantonate. Come al solito parto piena di aspettative poi tra una cosa e…
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Graffe Napoletane con patate, soffici e golose
Ultimamente non faccio altro che friggere, finito il Natale penso sempre che la dieta possa davvero avere inizio, ma giusto il tempo di metabolizzare la cosa ( bollire e cucinare…
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Castagnole alla ricotta ATTO I
Vi avviso….le Castagnole, per questo Carnevale, saranno le protagoniste indiscusse e tre saranno le varianti contemplate; già potrei dirvi quale versione mi ha davvero rubato il cuore ma per questo…
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Chiacchiere Vegane per Carnevale – solo due ingredienti
Non faccio quasi mai programmi per niente in particolare, ma per questo Carnevale in verità, avevo tirato giù un certo programmino……e cioè che non avrei preparato niente di fritto (ecco….vedete….anche…
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Castagnole o Favette al forno senza burro
Piccole e croccanti…cotte al forno e senza burro, questa sarà una delle mie versioni di questi piccoli dolcetti di Carnevale…non aspettatevi quindi una Castagnola soffice e leggera (almeno per questa…
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