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pasticcini e dolcetti

9 posts
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  • dolci classici
  • torte farcite

Tompouce (Tompoes) Olandese

  • Marzo 26, 2022
  • Gabila Gerardi
Domani è Domenica e il dessert per me diventa inevitabilmente la portata principale. Per giocarmi una partita che vorrei vincere a mani basse, chiamo in campo il Tompouce, regalandovi un’esplosione…
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baci di dama
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  • biscotti e dolcetti

Baci di Dama senza glutine

  • Gennaio 3, 2022
  • Gabila Gerardi
Non è stato facile ma alla fine ho vinto io. Questa ricetta dei Baci di Dama senza glutine mi ha dato del filo da torcere ma non mi sono arresa…
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dolcetti alle mandorle
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  • biscotti e dolcetti

Macaron con Camy Cream e marmellata di arance

  • Febbraio 15, 2021
  • Gabila Gerardi
Se è vero che i colori trasmettono positività, KitchenAid allora, che di colori se ne intende, con il lancio di HONEY (il nuovo colore dell’anno 2021), mi tiene in ostaggio…
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  • biscotti e dolcetti

Jaffa cakes e tanti auguri di buon Natale

  • Dicembre 23, 2020
  • Gabila Gerardi
Jaffa cakes…non conoscete queste piccole tortine? Maleeeeee!!! Non potevo pensare di chiudere il blog per le vacanze di Natale senza lasciarvi un’ultima ricetta. Non sto così bene fisicamente…MAL DI SCHIENA!!!…
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  • biscotti e dolcetti

Caggionetti Abruzzeri o forse suona meglio “li Caggiunitt”?

  • Dicembre 17, 2019
  • Gabila Gerardi
Realizzo questa ricetta per Fiorfiore In cucina Coop e la scelgo inconsapevole del “danno” che mi sarei procurata. I Caggionetti o meglio “li Caggiunitt”, sembrano dolcetti  come tanti, simili ai…
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  • biscotti e dolcetti

Biscotti al riso con miglio e uvetta (senza glutine)

  • Aprile 4, 2018
  • Gabila Gerardi
Non so perchè ma quando si tratta di starsene davanti allo schermo a lavorare finisco sempre per fare tutto fuor che quello…..ahahahah…mi distraggo come la più ingenua delle alunne, resto…
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  • biscotti e dolcetti

Castagnole con sciroppo d’ acero al Marsala

  • Febbraio 5, 2018
  • Gabila Gerardi
Febbraio è il mese più romantico, quello in cui l’ inverno è ancora così ben voluto (almeno per me)…adoro l’ atmosfera che i mesi più freddi sanno ricreare, giorni fatti di…
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  • biscotti e dolcetti

Biscotti al grano saraceno senza lattosio

  • Gennaio 29, 2018
  • Gabila Gerardi
Quando ho dovuto pensare a come usare questa confettura di lamponi in una ricetta dolce, non ho avuto esitazioni; doveva essere rustica, croccante, semplice ma senza ombra di dubbio preparata con…
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  • biscotti e dolcetti

Madeleine con gocce di cioccolato e l’ ora del tè

  • Gennaio 23, 2018
  • Gabila Gerardi
Le mie mani in effetti odorano sempre di burro…anche se le intenzioni sarebbero quelle di stargli  alla larga, quando a fine giornata mi ritrovo a passarmi le dita tra i…
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