Biscotti con farina di castagne e nocciole
Adesso scrivere di biscotti sarebbe anche opportuno, in una giornata grigia (ma forse non troppo), senza né capo e né coda e anche con un po’ di giramenti di scatole…
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farina di castagne
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Castagnaccio ricotta e cioccolato
La farina di castagne, quella nuova, è finalmente arrivata, costiccchia un po’ ma alla fine, per prepararci un dolce, basta aggiungerci poco altro. Il Castagnaccio è la sua prerogativa per…
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Ravioli dolci fritti con farina di castagne cotte a legna e macinate a pietra
Era da un po’ che la tenevo rinchiusa nel suo sacchetto di carta e lei neanche si lamentava…anzi…..ogni volta che aprivo lo sportello della credenza mi inviava segnali emanando tutto…
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Tartufi con polenta di castagne uvetta & pinoli e quelli dell’ MTC
Appena ho conosciuto Serena, lei la Signorina Pici e Castagne me ne sono innamorata, non so dirvi la ragione precisa, certe cose forse non hanno un perché ma semplicemente vanno prese…
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Cake con farina di castagne e zucca e il mio Tiramisù
Scrivo mentre sto correndo, corro mentre sto mangiando, mangio mentre sto pensando! Settimana interminabile ma finalmente arrivata al traguardo….stanca ma sempre con il sorriso non potevo lasciarvi senza ricetta. ZUCCA…
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