Berries Strawberries Smoothie e ad ognuno il suo Cup

Lo avevo promesso, lo so…
una pausa mi sarebbe servita per riposarmi
 per staccare con il resto del mondo
 una pausa per non pensare solo a nascondere il dolce di turno per non farlo trovare
 ai draghetti di casa…
(prima le foto e solo dopo si può passare alla fase successiva….divorare!)

Però dai, questa si può definire una NON RICETTA
 diciamo che sono passata solo per un salutino
 per sapere come procede la tintarella
se gli aperitivi sono all’ altezza del locale scelto
 se il panorama che si intravede dal bungalow è proprio quello della brochure
 se i vostri vicini di ombrellone si comportano bene…..
solo una sana preoccupazione per voi che vi godete le meritate vacanze.

Io come sto?
Bhe…nel frattempo anche l’ altra bimba ha visto bene di farsi venire giusto un po’  di febbre
per la serie )
NON MI FACCIO MANCARE NIENTE
Il caldo è tornato a divorarmi….ma dato che il mio di bicchiere è sempre
  MEZZO PIENO
direi che va tutto BENISSIMO!
Dovendo stare agli arresti domiciliari
(tre ore d’ aria solo per lavorare)
mi dedico alle ricette, sforno torte e biscotti
e mi porto avanti con il lavoro!
Non appena farete ritorno sarò io a godermi un po’ di mare…spiagge più libere, parcheggi disponibili, meno urla e gavettoni….
IO PRENDERO’ IL SOLE
e voi mi leggerete!

Questa veloce idea per la colazione è la sola cosa che riesco a mangiare ultimamente
un MANGIA e BEVI direi
solo frutta, yogurt e latte freddo
una frullata e via  nel bicchiere!
Solitamente non aggiungo zuccheri, non amo le cose troppo dolci e uso solo yogurt magro.
Se non avete i miei stessi gusti, potete aggiungere un cucchiaio o due di miele a seconda dei gusti.
Per realizzare tre bicchieri grandi di
BERRIES STRAWBERRIES SMOOTHIE
occorre
 240g di frutti di bosco (1 cup)
240g di fragole (1 cup)
120gr di yogurt greco magro (1/2 cup)
120gr di latte freddo (1/2 cup)
Mettere tutti gli ingredienti in un blander e frullare il tutto!
Non ci sono limitazioni alla fantasia, potete scegliere di utilizzare la frutta che più vi piace (sia fresca che congelata), potete decidere di preparare lo Smoothie con del solo yogurt o con del solo latte ed inserire anche del ghiaccio.

 OGGI TUTTO IL MONDO E’ PAESE
 per questa ragione
e per i CUP sopra citati
date pure una sbirciata qui sotto, sono certa che vi tornerà utile!

I dati riportati provengono dal seguente libro divenuto per me irrinunciabile:  
Martha Stewart’s Cupcake
e da mie personali e accurate valutazioni.
Con precisione la misura di 1 cup corrisponderebbe a 237 gr (Toni Brancatisano la mia fonte) ma per ovvi motivi di gestione ho arrotondato in eccesso.

Per ricettte
AMERICANE


CUP
 tazza
1cup = 240ml
1/2 cup = 120ml
1/3 = 80ml
1/4 cup = 60ml

TABLESPOON (tbsp)
cucchiaio
1 tbsp = 15ml

TEASPOON (tsp)
cucchiaino
1 tsp = 5ml

OUNCE (oz)
1 oz = 30ml

1 US quart = 950ml
1 pound = 460gr
1 pint = 480ml
1 gallon = 3,800 l

Utilizzare le seguenti tabelle per convertire la misura delle tazze (cup) statunitensi in grammi.

Burro o Margarina
1 cup = 225gr
1/2 = 115gr
1/3 cup = 75gr
1/4 cup = 55gr
1/8 cup = 30gr

Zucchero semolato, superfine o granulato

1 cup = 225gr
1/2 cup = 115gr
1/3 cup = 75gr
1/4 = 55gr
1/8 cup = 30gr

 Farina,  zucchero a velo e cacao in polvere
1 cup = 120gr
1/2 cup = 60gr
1/3 cup = 40gr
1/4 = 30gr
1/8 cup = 15gr

Brown Sugar
1 cup = 200gr
1/2 cup = 100gr
1/3 cup = 65gr
1/4 cup = 50gr
1/8 cup = 25gr

Altri ingredienti utili:

Mandorle tritate 1 cup = 200gr
Mandorle affettate 1 cup = 80gr
Farina di cocco 1 cup = 100gr
Noce di cocco in scaglie 1 cup = 75gr
Farina integrale 1 cup = 130gr
Uvetta 1 cup = 130gr
 Latte 1 cup = 250gr
Panna 1 cup = 225gr
Frutta secca 1 cup = 225gr
Olio 1 cup = 215gr

Temperatura del forno
(da gradi F a gradi C)
250°F = 120°C
275°F = 140°C
300°F = 150°C
325°F = 160°C
350°F = 180°C

375°F = 190°C

400°F = 200°C
425°F = 220°C
450°F = 230°C
475°F = 240°C
500°F = 260°C



Spero davvero di esservi stata utile come al solito e

BUON PROSEGUIMENTO DI SERATA










Gabila Gerardi

Gabila Gerardi

39 Comments

  1. Rispondi

    Benedetta Marchi

    agosto 12, 2013

    Grazie per i cup e si, noi ti leggeremo con piacere! Sopratutto la sottoscritta agli arresti domiciliari come te ma per lavoro haimè 😉
    Un bacio mia cara!! <3
    Ed in bocca al lupo all'altra piccola perla per una buona e rapida guarigione (alias: anche questa non ci voleva!) e alla mamma!!
    ps. ti ho già detto bellissime foto?? Non ancora! Che testa che ho!! 😉
    bacio cara!!!!!

    • Rispondi

      wp_9258696

      agosto 12, 2013

      Tesoro mio……la giornata termina adesso, ti ringrazio per il tuo supporto di oggi e finalmente mi pare di aver risolto il piccolo problema che tu sai….i libri domani con calma me li vado a vedere, ad un nuovo libro e consigliato da chi sa il fatto suo, nordico mai di no!!!
      Ti abbraccio forte e un bacio…a domani!!!
      <3

  2. Rispondi

    Monique Miel E Ricotta

    agosto 12, 2013

    Ciao Gab, ma non dovevi fare pausa????:-) bellissime foto, mi piace tanto quella con il bicchiere sfocatissimo, e la fruttina in primo piano. Di
    mmi la verita', non riesci a stare lontano dal blogghino ehhhh

    • Rispondi

      wp_9258696

      agosto 12, 2013

      Sono affetta da blogghite acuta…è grave?????????

  3. Rispondi

    Pamela Boschetto

    agosto 12, 2013

    Complimenti…..!Nel tuo blog ci sono delle foto stupende…brava!

    • Rispondi

      wp_9258696

      agosto 12, 2013

      Grazie Pamela, felice che ti piacciano le mie ricette!!! A presto!

  4. Rispondi

    annaferna

    agosto 12, 2013

    ciao Gabila
    ahahah eccoti che sei presente anche la settimana di ferragosto! ma io lo sapevo ^_^ ^_*
    grazie per le utili informazioni
    bacio tesoro

  5. Rispondi

    wp_9258696

    agosto 12, 2013

    Tu lo sapevi si…sei la mia mamma chioccia!!!!! Non posso fare a meno di voi e del blog……proprio non riesco!!
    Grazie per il saluto…bacio grande Annaferna!!!!!!!!

  6. Rispondi

    annaferna

    agosto 13, 2013

    eccomi eccomi di nuovo tesoro e questa volta dal blogroll di blogger ^_^ benebene tutto ok!! un po' d'ansia giusto per non farci mancare nulla!! Hai provveduto tu o il post si è ripreso da solo? ^_^
    Grazie delle parole carissima e un bacio a te e alla tu bellissima famiglia <3

    • Rispondi

      wp_9258696

      agosto 13, 2013

      Ho sudato fino all' una della scorsa notte ma poi ci sono riuscita!!! Sono una testona io!!!

  7. Rispondi

    Ely

    agosto 13, 2013

    Una meraviglia carissima! Un bicchiere così lo vorrei sempre 'mezzo pieno'! Goditi le vacanze, buon ferragosto e un abbraccio pieno di luce <3 🙂

    • Rispondi

      wp_9258696

      agosto 13, 2013

      Allora beviamocelo insieme!!!!! Buon ferragosto Ely!!!!!

  8. Rispondi

    Valentina

    agosto 13, 2013

    Eccotiiiiii 😀 finalmente vedo questo post! 😀 Tesoro, mi dispiace tanto per Giuditta… cavolo… anche lei? Ora come va??? Dai, sono sicura che passerà presto tutto <3 intanto ti abbraccio forte, ti faccio tanti complimenti per questo post meraviglioso (le foto sono da COPERTINA! Sei unica! 😀 <3) e ti auguro uno splendido Ferragosto… da domani sarò via per qualche giorno e già so che mi mancherete immensamente… speriamo nel wi fi per un salutino, anche veloce! Ti voglio bene! :** <3

    • Rispondi

      wp_9258696

      agosto 13, 2013

      Ora meglio….tu divertiti e non pensare a niente, grazie per le tue sempre dolci e che mi fanno piacere assai!!! Bacio e buon ferragosto !!! <3

  9. Rispondi

    serena

    agosto 13, 2013

    Le foto sono semplicemente meravigliose… auguri per tutto il resto!

  10. Rispondi

    Ale

    agosto 13, 2013

    ciao tesoro, uan favola questo smoothie! allora io ho un sacco di frutti di bosco a casa e ho dello yogurt alla ciliegia…che dici se provo a fare qualcosa di simile? domattina parto per il mare e voglio smaltire tutto! 🙂

    Bacio tesoro!

  11. Rispondi

    Ale

    agosto 13, 2013

    ps. dimenticavo: buon ferragosto mia cara! ti penserò!

    • Rispondi

      wp_9258696

      agosto 13, 2013

      Anche a te Ale…bacione!!!!

  12. Rispondi

    Giuse B

    agosto 13, 2013

    Io non ci credevo che avresti resistito lontana dal blog! evviva la bloggite acuta!
    GiuseB

    • Rispondi

      wp_9258696

      agosto 13, 2013

      Ahahahah nemmeno io!!!!!!!

  13. Rispondi

    Valentina Mini Bonbons

    agosto 13, 2013

    buonissimo questo smoothie!!! Adoro anche le foto, semplici ma d'effetto!!

  14. Rispondi

    Ileana Pavone

    agosto 13, 2013

    Meravigliosi i colori e le foto, poi ad uno smoothie non si dice mai di no 🙂
    Un bacione grande cara ^_^

    • Rispondi

      wp_9258696

      agosto 13, 2013

      Bacio Ilenia!!! Buon ferragosto!!!

  15. Rispondi

    consuelo tognetti

    agosto 13, 2013

    Tesoro mi dispiace x gli arresti domiciliari 🙁 ma hai ragione entrambe ci godremo le meritate vacanze quando tutti saranno tornati al lavoro 😛 Doppia goduria ^_^
    Buonissimo il tuo frullato e il colore è da favola!
    grazie x la tabella di conversione è una vita che la cerco..poi arrivi tu e risolvi tutto 😀
    la zia Consu

    • Rispondi

      wp_9258696

      agosto 13, 2013

      Pazienza….sforno e mi avvantaggio….utile la tabella vero? Ti mando un bacio e alla prossima! Buon ferragosto !!!!

  16. Rispondi

    Luca Monica

    agosto 13, 2013

    Ma dai anche la bimba malata…con sto caldo, se possibile, è ancora peggio!
    Sei affetta da blogghite acuta….accidenti una brutta gatta da pelare!!!
    Fantastico post, foto…me gusta mucho quella col bicchiere tutto sfuocato e la frutta sotto e la prima con la ricetta….e poi sì davvero un post utilissimo…come sempre….. Bravissima cara…ma ora vedi un po' di riposarti…so bene cosa vuol dire avere i cuccioli malati…a ripetizione poi!

    Un abbraccio
    monica

  17. Rispondi

    wp_9258696

    agosto 13, 2013

    E allora che vuoi farci, a questo giro e' toccato a me….comunque la gatta l' ho già messa nel pentolone a bollire!!!!! Lo so devo riposare ma è più forte di me….ci proverò però !!!! Grazie per il bel messaggio e buon ferragosto !!!!!

  18. Rispondi

    Un ingegnere ai fornelli

    agosto 13, 2013

    Che ricetta fresca e golosa, poi che dire delle foto, sono meravigliose!
    Un bacio
    Letizia

    • Rispondi

      wp_9258696

      agosto 14, 2013

      😀 grazie!!!!!!

  19. Rispondi

    journeycake

    agosto 13, 2013

    Mi dispiace tanto per le tue bambine. Le tue foto cara Gabila sono sempre molto belle, ricche di colori e personalità. Brava! E questo smoothie è davvero goloso! Ciao simo

    • Rispondi

      wp_9258696

      agosto 14, 2013

      I colori sono il condimento della vita…….

  20. Rispondi

    Patti

    agosto 14, 2013

    Grande Gabila! frutta e yogurt sono un toccasana e poi presentati come lo fai tu…figurone assicurato! un bacione patrizia

  21. Rispondi

    wp_9258696

    agosto 14, 2013

    In effetti certe volte sono le cose più semplici a colpirci di più !!!! Grazie Patrizia!!!

  22. Rispondi

    Dolci a gogo

    agosto 14, 2013

    Colori meravigliosi, gusto freschezza e golosità pura….sei un mito ed io non posso non passare da te cara perché mi dai sempre tanta serenità con le tue idee spettacolari e un bacio alle cucciole e uno a te dolce amica mia!!!
    Imma

  23. Rispondi

    Emanuela Ricamidipastafrolla

    agosto 14, 2013

    Adoro le tue foto!!!! Mi ci perdo dentro ogni volta….hai fatto bene a fare un salto per un salutino però qualche giorno di riposo serve anche alle super donne come te!!! Goditi ferragosto nella tua bellissima Elba. Bacioni Manu.

  24. Rispondi

    Sugar

    agosto 14, 2013

    Ciao Gabi… adoro questo bicchiere per la prima colazione. Bello cominciare la giornata con questi colori. 🙂 Grazie per le utili tabelle!
    Vedrai… la febbre passerà presto e così ti godrai un po'di riposo spensierato!:)
    Intanto buon ferragosto!
    Un caro saluto, Ada 🙂

  25. Rispondi

    Michela Romanello

    agosto 17, 2013

    Ciao Gabi! Beata te che sei agli arresti domiciliari… Io sto in galeraaa! :DDD
    Scherzi a parte, passo volentieri a salutarti e a congratularmi per questo bellissimo e coloratissimo post. Sei sempre una genia della macchina fotografica. Da applauso!
    A presto, tesò! Un bacione a te e alle tue piccole.

  26. Rispondi

    Ale

    agosto 19, 2013

    ciao tesoro, eccomi rinetrata e dto che mi hai ispirata, ti lascio il link dello smoothie che ho fatto io, è venuto fantastico!
    http://www.dolcementeinventando.com/2013/08/smoothie-allo-yogurt-frutti-di-bosco-e.html

    ps. com'è andato il ferragosto????

  27. Rispondi

    Ilaria

    agosto 19, 2013

    E' da tanto che voglio provare a fare lo smoothie, mi piace la consistenza che si vede dalle foto. Ma ancora non ho trovato l'occasione per prepararlo. Devo impegnarmi un po' di più… 🙂
    Le mie vacanze sono già finite… parto sempre in anticipo rispetto a tutti: vacanze in luglio, le preferisco di gran lunga quando è possibile. Agosto è davvero un delirio, anche in questi anni di crisi economica!
    Per augurarti buone vacanze c'è ancora tempo quindi… ma dì la verità, quanto è bello stare in vacanza quando tutti gli altri lavorano??

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