ricetta veloce

• Continue Reading

Insalata di legumi con mela broccoli, arancia e noci

• lievitati dolci
• Gabila Gerardi
• Dic 30, 2019
• 1 Comments

Provo a chiudere un cerchio (anche se spero di poterlo riaprire) e aggiungo l’ ultima delle tante ricette realizzate in collaborazione con Mela Val Venosta; le mele protagoniste sono…

Continue Reading

• Continue Reading

Cavallucci di Siena

• biscotti e dolcetti
• Gabila Gerardi
• Dic 6, 2019
• 1 Comments

Se vogliamo  vivere appieno la magia dello spirito natalizio (mi sono convinta dai….apriamo con  le danze), i Cavallucci di Siena, come dolcetto poco frivolo ma tanto tradizionale, sono perfetti….

Continue Reading

• Continue Reading

“Spaghetti” di carote con mela, caprino e uvetta

• insalate
• Gabila Gerardi
• Nov 30, 2019
• 1 Comments

In questa tarda mattina, pomeriggio inoltrato dove il sole incombe ormai tramonta, dove Dicembre è alle porte e in casa regna un silenzio assordante (salvo i gargarismi della lavatrice),…

Continue Reading

• Continue Reading

Biscotti morbidi alle mele – senza uova e senza lattosio

• biscotti e dolcetti
• Gabila Gerardi
• Nov 26, 2019
• 9 Comments

Ciaoooo….!

Oggi voglio a tutti i costi lasciarvi l’ ennesima ricetta di biscotti.

Vediamo se riesco a non farmi distrarre dal solito tran tran pomeridiano di casa, che pur essendo lento,…

Continue Reading

• Continue Reading

Insalata di cetrioli, sedano e finocchi, con polpette di ceci e melone

• insalate
• Gabila Gerardi
• Ago 29, 2019
• 1 Comments

Ehiiii…..ma ciao! Io sono ancora qua…

Non mi sembra vero che la fine di questo agosto sia palese e assolutamente insindacabile. Sollevare gambe e mente sono le mie priorità in…

Continue Reading

• Continue Reading

Insalata mista con pomodorini, mela, pane tostato e feta

• insalate
• Gabila Gerardi
• Giu 27, 2019
• 1 Comments

A proposito di insalata mista?!?!? Anche voi come me, ne preparate sempre di nuove senza replicare mai qualcosa di già sperimentato?

Comunque ciao….

…mi ripresento dopo mesi entrando quasi in punta…

Continue Reading

• Continue Reading

Spaghetti con pesto di spinaci e mandorle

• pasta e cereali
• Gabila Gerardi
• Feb 7, 2019
• 2 Comments

 

Il suo piatto stato il sole in una giornata che non prometteva niente di buono; questi spaghetti con pesto di spinaci e mandorle non sono esattamente farina del mio…

Continue Reading

• Continue Reading

biscotti vegani al mais con semi di zucca – senza glutine

• biscotti e dolcetti
• Gabila Gerardi
• Nov 30, 2018
• 2 Comments

“Butta fuori roba e fai girare il blog” che di ricette ne hai a bizzeffe!

Ecco il pensiero del giorno, anche quello che in realtà penso da tempo; il fatto…

Continue Reading

• Continue Reading

Mud cake al cioccolato bianco – una base su cui lavorare

• torte da credenza e cake
• Gabila Gerardi
• Ott 30, 2018
• 1 Comments

Ecco che finalmete ritorno alle vecchie buone abitudini….sfornare ricette e sedermi quasi nell’ immediato a scrivervi per raccontarvi com’è andata in cucina. Mi ci voleva una Mud Cake al…

Continue Reading

• Continue Reading

Biscotti al grano saraceno senza lattosio

• biscotti e dolcetti
• Gabila Gerardi
• Gen 29, 2018
• 15 Comments

Quando ho dovuto pensare a come usare questa confettura di lamponi in una ricetta dolce, non ho avuto esitazioni; doveva essere rustica, croccante, semplice ma senza ombra di dubbio preparata…

Continue Reading