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ricetta facile

32 posts
baci di dama
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  • biscotti e dolcetti

Baci di Dama senza glutine

  • Gennaio 3, 2022
  • Gabila Gerardi
Non è stato facile ma alla fine ho vinto io. Questa ricetta dei Baci di Dama senza glutine mi ha dato del filo da torcere ma non mi sono arresa…
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  • pane pizza & co.

Pane fatto in casa con li.co.li. – METODO 1 – semplice ma efficace

  • Aprile 1, 2020
  • Gabila Gerardi
Era da una vita che volevo scrivere un post sul pane fatto in casa e finalmente eccomi qui per farlo. Nonostante io panifichi con regolarità, non ho mai trovato il…
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  • insalate

Insalata di legumi con mela broccoli, arancia e noci

  • Dicembre 30, 2019
  • Gabila Gerardi
Provo a chiudere un cerchio (anche se spero di poterlo riaprire) e aggiungo l’ ultima delle tante ricette realizzate in collaborazione con Mela Val Venosta; le mele protagoniste sono ancora…
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  • antipasti e finger food

Bruschette con burro di mandorle e mele glassate al miele

  • Dicembre 29, 2019
  • Gabila Gerardi
Quello che fondamentalmente mi interessa è unicamente la qualità del cibo che mi concedo, in questi giorni di festa infatti sono stata attenta a non strafare, ho quindi dato la…
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  • insalate

“Spaghetti” di carote con mela, caprino e uvetta

  • Novembre 30, 2019
  • Gabila Gerardi
In questa tarda mattina, pomeriggio inoltrato dove il sole incombe ormai tramonta, dove Dicembre è alle porte e in casa regna un silenzio assordante (salvo i gargarismi della lavatrice), quello…
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  • biscotti e dolcetti

Biscotti morbidi alle mele – senza uova e senza lattosio

  • Novembre 26, 2019
  • Gabila Gerardi
Ciaoooo….! Oggi voglio a tutti i costi lasciarvi l’ ennesima ricetta di biscotti. Vediamo se riesco a non farmi distrarre dal solito tran tran pomeridiano di casa, che pur essendo…
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  • insalate

Insalata mista con pomodorini, mela, pane tostato e feta

  • Giugno 27, 2019
  • Gabila Gerardi
A proposito di insalata mista?!?!? Anche voi come me, ne preparate sempre di nuove senza replicare mai qualcosa di già sperimentato? Comunque ciao…. …mi ripresento dopo mesi entrando quasi in…
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  • dolci al cucchiaio

Budino alla zucca e adoro i dolci al cucchiaio

  • Novembre 15, 2018
  • Gabila Gerardi
Il mondo dei dessert è vasto e coloratissimo e se dovessi farvi una lista dei miei preferiti, senza dubbio quelli al cucchiaio (budino alla zucca compreso) starebbero al primo posto.…
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  • biscotti e dolcetti

Biscotti con farina di castagne e nocciole

  • Novembre 9, 2017
  • Gabila Gerardi
Adesso scrivere di biscotti sarebbe anche opportuno, in una giornata grigia (ma forse non troppo), senza né capo e né coda e anche con un po’ di giramenti di scatole…
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  • biscotti e dolcetti

Tartellette alla frutta con crema pasticcera

  • Maggio 24, 2017
  • Gabila Gerardi
Con calma (almeno apparente)…mentre in casa regna il silenzio e prima che la mia giornata lavorativa abbia inizio,  mi ritrovo nuovamente di fronte alla mia tazzina di caffè, al mio…
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  • Torta soffice con ricotta e cioccolato

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