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crème caramel al caffè ma anche un budino senza lattosio

Non ho ancora deciso se anche la prossima ricetta sarà nuovamente un Crème Caramel o un altro budino con caratteristiche simili (il post precedente parlava proprio di una roba del genere), diciamo che ci sto ancora pensando; la verità è che trovo questo tipo di dessert al cucchiaio il mio dessert, ovvero la classica ricetta

Budino alla zucca e adoro i dolci al cucchiaio

Il mondo dei dessert è vasto e coloratissimo e se dovessi farvi una lista dei miei preferiti, senza dubbio quelli al cucchiaio (budino alla zucca compreso) starebbero al primo posto. Con tutti i dolci che meriterebbero di essere preparati, ditemi voi se può essere possibile resistere ad un qualcosa che ha una consistenza  tanto cremosa

Smoothie con fragole e yogurt

Smoothie o frullato?!??!? Eh….in sostanza sarebbero più o meno la stessa cosa, diciamo che ciò che si ricava da queste due preparazioni è comunque fonte di vitamine e nutrienti essenziali per il nostro organismo…..per ciascun “beverone” la frutta e la verdura sono impiegate a crudo; nel boccale del frullatore si inseriscono gli ingredienti interi, sono quindi preparazioni molto

Banana bread

Sai che vi dico? Che ogni tanto devo isolarmi, pensare al mio orticello (non che voi siate delle patate piuttosto che dei pomodori ^_^ ahahahahah) e far finta che ciò che mi sta intorno non esista……..e vi sembra facile…troppe distrazioni in effetti ma anche distrazioni piacevoli quindi diciamo che le subisco volentieri; però eccomi tornata finalmente,

Confettura di frutti di bosco con il metodo Ferber

Non avrei potuto scrivere questo post prima del precedente…lo capirete dopo! Diciamo pure che vi permetto di tirarmi le orecchie……ahahhhhah ma ciaooooo….è da giorni che mi riprometto di venire a scrivere un post, questo sarebbe stato in programma già dalla scorsa settimana, poi però tra una cosuccia e l’ altra….rimanda, rimanda e ancora rimanda…mi sono

Red Velvet

Ogni volta che si arriva a questo fatidico giorno mi rifiuto categoricamente di produrre cibo commestibile che abbia anche solo le sembianze di un cuore. Diciamo tutti che odiamo festeggiare San Valentino….io per prima ed infatti nei giorni che lo precedono non faccio di certo la caccia al regalino perfetto o mi faccio mille paranoie

Tartellette vegan con ribes e lamponi per San Valentino

Queste piccole tartellette sarebbero perette per una cenetta a due…..perooooò…però….però….chi lo dice che non possono essere realizzate anche per una qualsiasi ricorrenza???!!?? Festa di compleanno!?!?!!? Cena con le amiche?!?!?!? Per il loro aspetto forse vanno alla GRANDE per la cena di San Valentino che sta per arrivare, questo non lo nego….ma allora facciamo ‘na cosa….queste