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polpette

4 posts
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  • antipasti e finger food

Crocchette di melanzane con Feta e patate

  • Settembre 29, 2015
  • Gabila Gerardi
Noi potremo definirci “la famiglia polpetta” anche se in questo caso ho voluto utilizzare la parola crocchetta. In casa nostra, tutto ciò che viene arrotolato, impanato e poi fritto riceve…
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  • antipasti e finger food

Polpette di lenticchie vegan

  • Gennaio 12, 2015
  • Gabila Gerardi
Oggi ricetta salata, vegetariana e anche vegana perchè ogni tanto mi piace preparare piatti alternativi, presentare ricette salutari per cena mi fa sentire meno in colpa se il giorno prima…
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  • antipasti e finger food

Polpette di minestrone con ricotta fiocchi d’ avena e semi di cumino nero e torna Threef

  • Settembre 1, 2014
  • Gabila Gerardi
Quel che resta non è detto che sia sempre la parte peggiore…con un pò di fantasia si può creare un nuovo piatto rielaborando gli avanzi del giorno prima! Il nuovo…
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  • antipasti e finger food

Il mio Cheese di oggi con tanto di Svizzero e Polpette di pane raffermo con melanzane

  • Ottobre 18, 2013
  • Gabila Gerardi
Mangiare per strada e spogliandosi di ogni formalità, stare in mezzo alla gente è la cosa che amo di più. Oggi con questo cartoccio mi sento ricca con un cibo…
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