New York Cheesecake, la mia sola ed unica versione
Toccata e fuga? Potrebbe anche essere ma visto che fuggo (sfuggo) già da giorni, dovrei in qualche modo darmi ‘na regolata e parlare, sparlare, blaterare da qui fino a domani;…
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Red Velvet Cheesecake senza uova e zuccheri raffinati
Questa torta è il mio orgoglio! Non sono solita realizzare torte farcite, ma devo dire che quando ai tempi di Free Dolci senza, si ragionava sulla scelta delle ricette, io…
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Cheesecake alla zucca con copertura al cioccolato – Pumpkin Cheesecake
“Cioccolato e…..” alla fine tocca proprio a me, arrivo per ultima, l’ ultima delle prime però! L’ ultima perchè siamo arrivati all’ epilogo di questa bella raccolta, la prima perchè…
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Cheesecake al cioccolato – Choco Coffee N.Y. Cheesecake
Fragole e cioccolato e non sbagli mai, forse per le prime siamo ormai fuori tempo massimo ma questo non vale certo per la seconda menzione. Una torta al cioccolato che…
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Torta alla ricotta con frolla integrale al cioccolato
Ultimamente non ho avuto molto tempo per cucinare ma oggi è il mio primo giorno di festa dopo mesi di lavoro…finalmente! Non mi sembra vero di avere tutte queste ore…
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Red Velvet Cheesecake con latte di cocco e lamponi e la Contaminazione nella Contaminazione!
La mia parola di oggi sarà Contaminazione, vocabolo dai molteplici significati che non sempre suscita sentimenti positivi: contaminazione come inquinamento, contaminazione come corruzione, contaminazione come infezione ma CONTAMINAZIONE anche come…
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