Cake Archivi - Gabila Gerardi

Non vorrei viaggiare controcorrente ma i giorni trascorsi in quarantena a me mancano da morire! Quel vivere con lentezza, dove i gesti erano ripetitivi e rassicuranti, resta un piacevole ricordo…

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torte da credenza e cake

Torta di mele fondente che sembra quasi un budino

Dall’ ultima torta di mele è passato davvero troppo tempo….ma rimedio subito! Pensare di arrivare con una ricetta di Carnevale e invece (per esigenza vitale) presentarsi con una torta di…

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torte da credenza e cake

Strudel di mele con pasta frolla

CIAOOOOO e buon anno, anche se in netto ritardo; tutto è ormai terminato, anche un compleanno (sia mio che del blog) passato in famiglia senza troppi fronzoli. Avrei dovuto pubblicare…

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torte da credenza e cake

Quadrotti ripieni alle mele ovvero un’insolita Torta di mele

Mi vorrei prendere la libertà di includere le mele nella lista dei miei comfort food; le metterei anche al primo posto possibilmente. Quindi mentre organizzo le ricette da postare per…

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torte da credenza e cake

Quattro Quarti integrale al miele che profuma di timo

Se faccio un’ analisi di me stessa, mi accorgo che ultimamente rispetto i tempi a fatica e arrivo sempre in ritardo; con i fatti la stagionalità la rispetto, è poi…

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torte da credenza e cake

Ciambella al farro con mandorle e confettura di albicocche

Mi sono impegnata molto in questo primo mese dell’ anno, già ben tre ricette pubblicate e scusate se è poco….ahahahahaaha! Nel frattempo che vi sto lasciando l’ ennesima torta da…

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torte da credenza e cake

Ciambella alla banana variegata (o marmorizzata) vegana

Lo dico piano piano (fosse mai che me la tirassi addosso da sola), ma pare che il mese di gennaio sia iniziato davvero bene. Sono in pari con il lavoro…

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torte da credenza e cake

torta di mele cremosa con tanti senza ma buona sul serio

Quando ho pensato di realizzare una torta di mele che non comprendesse né olio e né burro, mai avrei sperato ad un risultato simile; questa di oggi non è certamente…

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torte farcite

Mud cake al cioccolato bianco – una base su cui lavorare

Ecco che finalmete ritorno alle vecchie buone abitudini….sfornare ricette e sedermi quasi nell’ immediato a scrivervi per raccontarvi com’è andata in cucina. Mi ci voleva una Mud Cake al cioccolato…

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dolci classici

Tarte Tatin

Ci sono quelle ricette che rifaccio di continuo ma che non so per quale motivo, restano sempre in disparte…in una sorta di archivio parallelo e consultabile solo dalla sottoscritta. Stranezze…

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Cake

Crostata vegana con mandorle e frutti di bosco

Torta di mele fondente che sembra quasi un budino

Strudel di mele con pasta frolla

Quadrotti ripieni alle mele ovvero un’insolita Torta di mele

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Ciambella al farro con mandorle e confettura di albicocche

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