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Cake

79 posts
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  • crostate

Crostata vegana con mandorle e frutti di bosco

  • Giugno 4, 2020
  • Gabila Gerardi
Non vorrei viaggiare controcorrente ma i giorni trascorsi in quarantena a me mancano da morire! Quel vivere con lentezza, dove i gesti erano ripetitivi e rassicuranti, resta un piacevole ricordo…
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  • torte da credenza e cake

Torta di mele fondente che sembra quasi un budino

  • Febbraio 11, 2020
  • Gabila Gerardi
Dall’ ultima torta di mele è passato davvero troppo tempo….ma rimedio subito! Pensare di arrivare con una ricetta di Carnevale e invece (per esigenza vitale) presentarsi con una torta di…
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  • torte da credenza e cake

Strudel di mele con pasta frolla

  • Gennaio 9, 2020
  • Gabila Gerardi
CIAOOOOO e buon anno, anche se in netto ritardo; tutto è ormai terminato, anche un compleanno (sia mio che del blog) passato in famiglia senza troppi fronzoli. Avrei dovuto pubblicare…
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  • torte da credenza e cake

Quadrotti ripieni alle mele ovvero un’insolita Torta di mele

  • Dicembre 14, 2019
  • Gabila Gerardi
Mi vorrei prendere la libertà di includere le mele nella lista dei miei comfort food; le metterei anche al primo posto possibilmente. Quindi mentre organizzo le ricette da postare per…
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  • torte da credenza e cake

Quattro Quarti integrale al miele che profuma di timo

  • Novembre 12, 2019
  • Gabila Gerardi
Se faccio un’ analisi di me stessa, mi accorgo che ultimamente rispetto i tempi a fatica e arrivo sempre in ritardo; con i fatti la stagionalità la rispetto, è poi…
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  • torte da credenza e cake

Ciambella al farro con mandorle e confettura di albicocche

  • Gennaio 31, 2019
  • Gabila Gerardi
Mi sono impegnata molto in questo primo mese dell’ anno, già ben tre ricette pubblicate e scusate se è poco….ahahahahaaha! Nel frattempo che vi sto lasciando l’ ennesima torta da…
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  • torte da credenza e cake

Ciambella alla banana variegata (o marmorizzata) vegana

  • Gennaio 21, 2019
  • Gabila Gerardi
Lo dico piano piano (fosse mai che me la tirassi addosso da sola), ma pare che il mese di gennaio sia iniziato davvero bene. Sono in pari con il lavoro…
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  • torte da credenza e cake

torta di mele cremosa con tanti senza ma buona sul serio

  • Novembre 27, 2018
  • Gabila Gerardi
Quando ho pensato di realizzare una torta di mele che non comprendesse né olio e né burro, mai avrei sperato ad un risultato simile; questa di oggi non è certamente…
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  • torte farcite

Mud cake al cioccolato bianco – una base su cui lavorare

  • Ottobre 30, 2018
  • Gabila Gerardi
Ecco che finalmete ritorno alle vecchie buone abitudini….sfornare ricette e sedermi quasi nell’ immediato a scrivervi per raccontarvi com’è andata in cucina. Mi ci voleva una Mud Cake al cioccolato…
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  • dolci classici

Tarte Tatin

  • Maggio 3, 2018
  • Gabila Gerardi
Ci sono quelle ricette che rifaccio di continuo ma che non so per quale motivo, restano sempre in disparte…in una sorta di archivio parallelo e consultabile solo dalla sottoscritta. Stranezze…
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