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torta di semolino

3 posts
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  • torte da credenza e cake

Migliaccio Napoletano alla Crema Pasticcera

  • Novembre 4, 2016
  • Gabila Gerardi
E pensare che il Migliaccio Napoletano, la versione della torta di semolino ma con la ricotta, neanche la conoscevo, la memoria mi riportava alla sola versione che mia madre ci preparava (rari…
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Migliaccio Napoletano

  • Gennaio 28, 2016
  • Gabila Gerardi
Se dico Migliaccio non è scontato che io stia parlando di un dolce napoletano a base di semola e ricotta (antiche ricette parlano del sangue del maiale impastato con il miglio…
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Torta di Semolino con fichi

  • Settembre 20, 2013
  • Gabila Gerardi
Eccomi prima di lasciare un’ altra settimana settembrina alle spalle, il giorno della partenza si avvicina ed io sono sempre più emozionata! Un po’ di ansia non la nascondo, forse…
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