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homemade

147 posts
ciambelle
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  • lievitati dolci

Donuts

  • Febbraio 23, 2024
  • Gabila Gerardi
Notoriamente friggo con estrema fatica. Il motivo? Perché la casa poi odora di fritto per almeno due giorni; per la difficoltà (meglio pigrizia) che ho nello smaltimento dell’olio esausto (lo…
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torta in tazza
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  • torte da credenza e cake

Mug cake alla vaniglia

  • Febbraio 13, 2024
  • Gabila Gerardi
Alle porte di un San Valentino imminente e volendo non lasciare orfana la MUG CAKE BANAN BREAD, ecco una nuova versione di torta in tazza, alla vaniglia e con l’aggiunta…
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  • torte da credenza e cake

Mug cake banana bread (vegan)

  • Gennaio 5, 2024
  • Gabila Gerardi
Mug Cake! Conoscete questa torta in tazza super veloce e facilissima!?!?!? Le mug cakes sono delle torte mono porzione che si preparano e si cuociono direttamente nella tazza; il vantaggio…
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  • gelati e sorbetti

Gelato al cioccolato

  • Dicembre 30, 2023
  • Gabila Gerardi
In barba a tutti i pronostici, il dolce che preparerò il giorno dell’ultimo dell’anno sarà esattamente questo gelato al cioccolato. Ho deciso che realizzerò la base la sera prima, per…
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  • biscotti e dolcetti

Biscotti alle nocciole senza glutine

  • Novembre 16, 2023
  • Gabila Gerardi
E’ con orgoglio che vi presento questi biscotti M E R A V I G L I O S I: bellissimi, golosi e perfino senza glutine ! Sicuramente perfetti per…
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  • torte da credenza e cake

Torta di mele 3.0

  • Novembre 12, 2023
  • Gabila Gerardi
Dall’ultima torta di mele pubblicata sono passati tre anni!?!?!? Ma direi troooooooooooppi, non vi pare? Per l’appunto era quella fondente che sembrava quasi un budino (mammina che buona); se ancora…
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  • torte da credenza e cake

Plumcake allo yogurt e agrumi

  • Ottobre 24, 2023
  • Gabila Gerardi
Sono certa che il web non richiedeva la presenza dell’ennesima ricetta del PLUMCAKE ALLO YOGURT ma in questi giorni mi andava di provare e riprovare questa torta in cassetta per…
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  • biscotti e dolcetti

Biscotti Settembrini

  • Settembre 29, 2023
  • Gabila Gerardi
Fichi freschi, secchi o in confettura? Io a dire il vero, inizialmente mi sono lasciata convincere dal fatto che “i fichi freschi” avrebbero reso i Settembrini più buoni e sani;…
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  • gelati e sorbetti

Sorbetto alla pesca

  • Settembre 18, 2023
  • Gabila Gerardi
L’idea di preparare un sorbetto alla frutta utilizzando la Gelatiera di @kitcheAid mi frullava in testa già da un pò di tempo (in questo post vi avevo comunque parlato di…
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  • insalate

Insalata di fine estate con cetriolo pomodoro cipolla e tonno sott’olio

  • Agosto 31, 2023
  • Gabila Gerardi
Per me la stagione delle insalate estive non è affatto finita, sul calar di questo Agosto moooolto turbolento, resto aggrappata a questi piatti freschissimi e che si cucinano in pochi…
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  • budino alla vaniglia Latte alla Portoghese da non confondere con il più raffinato Crème Caramel

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