Cookies senza glutine
Volete che sia sincera??!!? I cookies, intesi come i classici biscotti americani, quelli grandi, burrosi, che è possibile formarli solo utilizzando un porzionatore per gelato, io li ho sempre lasciati…
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Gennaio 2023
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Brioche Parisienne
Dal mio semplice punto di vista, la brioche Parisienne altro non è che una brioche mooooooolto più ricca, burrosa, poco dolce, ma di una sofficità unica! Assaggiatela quando è ancora…
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Mug Cake vegana
L’utilità di una torta in tazza cotta con il microonde? Unicamente accontentare una voglia improvvisa di dolce senza subire le solite attese che una cottura in forno porta con se.…
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Baci di Dama rustici
Il 2022 era iniziato con dei Baci di Dama senza glutine, il 2023 faccio in modo che prenda il volo più o meno nello stesso modo perché la ricetta che…
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