Sorbetto ciocco-caffè
Ultimamente il caffè lo prendo in tazza grande, con un quadratino di cioccolato e con un cubetto di ghiaccio: lascio cadere il cioccolato fondente sul fondo della tazza, poi aggiungo…
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ricetta veloce
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Clafoutis
Se penso ad un dolce veloce, facile da realizzare e dove a sporcarsi sono essenzialmente una ciotola, una frusta e una padella, io non posso fare a meno di nominare…
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Mug cake alla vaniglia
Alle porte di un San Valentino imminente e volendo non lasciare orfana la MUG CAKE BANAN BREAD, ecco una nuova versione di torta in tazza, alla vaniglia e con l’aggiunta…
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La mia torta marmorizzata
La torta marmorizzata, intendo quella classica che cambia “faccia” a seconda del momento, è spesso stata una di quelle ricette che ho rincorso con più motivazione: in tutte lo occasioni…
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Mug cake banana bread (vegan)
Mug Cake! Conoscete questa torta in tazza super veloce e facilissima!?!?!? Le mug cakes sono delle torte mono porzione che si preparano e si cuociono direttamente nella tazza; il vantaggio…
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Torta soffice con ricotta e cioccolato
Dovrei ammettere che questa ciambella ultimamente mi sta facendo impazzire, vince a mani basse se messa a confronto con tutte le torte mai fatte da queste parti: sarà la ricotta…
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Torta di mele 3.0
Dall’ultima torta di mele pubblicata sono passati tre anni!?!?!? Ma direi troooooooooooppi, non vi pare? Per l’appunto era quella fondente che sembrava quasi un budino (mammina che buona); se ancora…
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Plumcake allo yogurt e agrumi
Sono certa che il web non richiedeva la presenza dell’ennesima ricetta del PLUMCAKE ALLO YOGURT ma in questi giorni mi andava di provare e riprovare questa torta in cassetta per…
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Sorbetto alla pesca
L’idea di preparare un sorbetto alla frutta utilizzando la Gelatiera di @kitcheAid mi frullava in testa già da un pò di tempo (in questo post vi avevo comunque parlato di…
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Insalata di fine estate con cetriolo pomodoro cipolla e tonno sott’olio
Per me la stagione delle insalate estive non è affatto finita, sul calar di questo Agosto moooolto turbolento, resto aggrappata a questi piatti freschissimi e che si cucinano in pochi…
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