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torta di compleanno

7 posts
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  • torte da credenza e cake

Cheesecake con meringa ai Lamponi

  • Febbraio 16, 2023
  • Gabila Gerardi
Da qualche anno a questa parte, il mese di febbraio lo vivo dedicandomi anima e corpo al lancio del nuovo colore dell’anno di KitchenAid! Per me è sempre una bella…
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La Torta di Leningrado

  • Marzo 11, 2022
  • Gabila Gerardi
La Torta di Leningrado!?!? In tutti questi anni in cui ho mangiato pane e web, non l’ho mai vista e mai l’ho sentita nominare! Mai neanche inciampata per sbaglio su…
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  • torte farcite

Red Velvet Cheesecake senza uova e zuccheri raffinati

  • Maggio 10, 2021
  • Gabila Gerardi
Questa torta è il mio orgoglio! Non sono solita realizzare torte farcite, ma devo dire che quando ai tempi di Free Dolci senza, si ragionava sulla scelta delle ricette, io…
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  • torte farcite

Torta al doppio cioccolato per la Festa del Babbo

  • Marzo 10, 2017
  • Gabila Gerardi
Doppio o no, il cioccolato nelle torte è francamente perfetto sempre, ovunque e comunque…dalle mie parti è quello che riscuote il maggior successo. Il fondente nerissimo è il massimo per…
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  • torte farcite

White Cake con Lemon Curd

  • Dicembre 11, 2014
  • Gabila Gerardi
Non è una novità…io adoro preparare i dolci, mi piace pesare ogni ingrediente, amalgamare, montare….trovo tutto questo rilassante, non so….forse la mia passione per questo nasce dal fatto che sono…
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  • torte farcite

Red Velvet Cheesecake con latte di cocco e lamponi e la Contaminazione nella Contaminazione!

  • Ottobre 13, 2013
  • Gabila Gerardi
La mia parola di oggi sarà Contaminazione, vocabolo dai molteplici significati che non sempre suscita sentimenti positivi: contaminazione come inquinamento, contaminazione come corruzione, contaminazione come infezione ma CONTAMINAZIONE anche come…
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  • torte da credenza e cake

Rainbow Cake e i miei sette colori dell’ Arcobaleno

  • Settembre 9, 2013
  • Gabila Gerardi
Comincio questo post chiedendo  venia alla Sig.ra Martha Stewart…non che l’ arcobaleno sia di sua proprietà…ma nel riprodurre una sua creazione,  ho infranto una regola (anzi due), questa volta la…
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