panettone alto Archivi - Gabila Gerardi

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Panettone Vecchia Milano di Giambattista Montanari

grandi lievitati
Gabila Gerardi
Dic 23, 2016
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Il mio Natale non poteva che avere questo epilogo, con il più grande dei lievitati si chiude un percorso, quello che ogni anno cerco di percorre. Finalmente posso rilassarmi…

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Panettone Milano con lievito di birra di Giambattista Montanari

grandi lievitati
Gabila Gerardi
Dic 6, 2016
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La cosa più bella del Natale è senza dubbio “l’ emozione” che deriva da sentimenti autentici, profondi e fortemente sentiti….il lato commerciale mi provoca una sorta di orticaria e…

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Panettone per i Pigri a lievitazione mista

lievitati dolci
Gabila Gerardi
Dic 28, 2015
5 Comments

Il Panettone ad un solo impasto per i più titubanti? Ce l’ho…il Panettone a lievitazione naturale per i più temerari? Ce l’ ho..il Panettone per chi non sa neanche da dove cominciare?…

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Panettone a lievitazione naturale di Piergiorgio Giorilli

grandi lievitati
Gabila Gerardi
Dic 19, 2015
19 Comments

Oggi per me si conclude un percorso, sono arrivata alla fine della corsa e vivo questo momento come una vittoria, come un traguardo raggiunto; il post di oggi come…

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Panettone ad un solo impasto

lievitati dolci
Gabila Gerardi
Dic 17, 2015
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Implementare il progetto “Re dei Lievitati” tra le quattro mura domestiche è senza dubbio l’ impresa più ardua che possa esistere; posso fornire materiale a non finire sull’ argomento “IL…

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Panettone Vecchia Milano di Giambattista Montanari

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Panettone ad un solo impasto

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