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Posts by tag

pandoro

4 posts
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  • grandi lievitati

Pandoro al cacao con gocce di cioccolato

  • Dicembre 20, 2016
  • Gabila Gerardi
Mi piacciono le sfide e le missioni difficili ed è  proprio sotto le feste natalizie, che per scelta, mi faccio carico di tante fatiche…diciamo che mi piace rendermi la vita…
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  • grandi lievitati

Pandoro Antica Tradizione di Giambattista Montanari

  • Novembre 30, 2016
  • Gabila Gerardi
Lo so….sono un po’ avara quando si tratta di zucchero e probabilmente rappresenta “il paradosso” ma non lo faccio di proposito! Adesso guardate il Pandoro di quest’ anno….cosa spicca, cosa…
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  • grandi lievitati

Pandoro di Giovanni Pina a lievitazione mista

  • Dicembre 9, 2015
  • Gabila Gerardi
Ripensando allo scorso anno, al Pandoro a lievitazione naturale di Raffaele Pignataro, mi è subito tornato alla mente il mio stato d’ animo del momento….stressatissima, ansiosa, con mille punti di…
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  • grandi lievitati

Pandoro a lievitazione naturale di Raffaele Pignataro

  • Dicembre 20, 2014
  • Gabila Gerardi
Lo scorso anno il PANDORO era passato in cavalleria ma solo perchè non ero riuscita a trovare lo stampo…poi come tutte le cose, se non riesci a cavalcare l’ onda…
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