lunch Archivi - Gabila Gerardi

La settimana è volata anche questa volta e in sostanza, essendo già entrati nel mese di febbraio, dovrei/vorrei raccontarvi delle nuove ricette preparate per FiorFiore In Cucina Coop; e invece…

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pane pizza & co.

Bagel, quando un panino si crede una ciambella

Oggi non so da dove iniziare…vediamo…potrei dirvi che sono stanca ma non credo che “spaccherei” per originalità dato che non sono certo la sola al mondo a cercar di fare…

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insalate

Insalata di legumi con mela broccoli, arancia e noci

Provo a chiudere un cerchio (anche se spero di poterlo riaprire) e aggiungo l’ ultima delle tante ricette realizzate in collaborazione con Mela Val Venosta; le mele protagoniste sono ancora…

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antipasti e finger food

Bruschette con burro di mandorle e mele glassate al miele

Quello che fondamentalmente mi interessa è unicamente la qualità del cibo che mi concedo, in questi giorni di festa infatti sono stata attenta a non strafare, ho quindi dato la…

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insalate

Insalata di cetrioli, sedano e finocchi, con polpette di ceci e melone

Ehiiii…..ma ciao! Io sono ancora qua… Non mi sembra vero che la fine di questo agosto sia palese e assolutamente insindacabile. Sollevare gambe e mente sono le mie priorità in…

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insalate

Misticanza con lamponi, mozzarella di bufala, noci e semi di lino

Sono pronta a nutrirmi come si deve. Non ho il tempo di rispettare i canonici pasti ma fare del bene al mio corpo resta la priorità. Consumare pasti con alimenti…

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pasta e cereali

Lasagne vegetariane con besciamella al Cavolfiore

Questo cambio di orario ma quanta energia mi ha regalato?!?!? E’ da stamani che mi sento carica e con la voglia di fare…(stirare no…mhmm…nel senso che quella voglia frenetica di…

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contorni

cicoria ripassata alla romana del mio cuor

Non è sempre detto che per condividere una ricetta è necessario cimentarsi in qualcosa di clamorosamente articolato, anche se quello che si va a proporre è estremamente semplice e a…

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insalate

Insalata di Spinacino fresco con mele burrata e noci pecan

La mia seconda ricetta per Val Venosta arriva a ruota (si vabbè….non troppo a ruotissima), una semplicissima insalata, se vogliamo anche banale perchè chi non ha mai pensato ad un…

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pasta e cereali

Spaghetti con pesto di spinaci e mandorle

Il suo piatto stato il sole in una giornata che non prometteva niente di buono; questi spaghetti con pesto di spinaci e mandorle non sono esattamente farina del mio…

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lunch

Insalata con radicchio, confettura di pere, arancia e noci

Bagel, quando un panino si crede una ciambella

Insalata di legumi con mela broccoli, arancia e noci

Bruschette con burro di mandorle e mele glassate al miele

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