Frittelle di riso per San Giuseppe 3.0
Oggi non è la festa del babbo, San Giuseppe era l’ altro ieri, lo sooooooo! Questo post avrei dovuto scriverlo almeno 4 giorni fa, quindi alla luce dei fatti sarei…
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Pancake di casa mia soffici e strepitosi
Cucinare mi fa bene, occupa mani e mente. Cucino per esigenza ma cucino anche per gusto e diletto. I Pancake sono certamente un esigenza che appaga gusto e diletto quindi…
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Cucchielle alle mele – Frittelle di Carnevale
Drinnn drinnnn….driiiiiiiiiiiinn! Ultima chiamata per pubblicare almeno una ricetta di Carnevale perché in effetti l’ avevo completamente accantonate. Come al solito parto piena di aspettative poi tra una cosa e…
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Castagnole Multicolor
Quando scatto una foto il mio intento è sempre quello di rendere il piatto invitante, in una pagina web non si sentono né odori né sapori, solo la vista resta…
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Castagnole senza glutine e lattosio all’ extravergine d’ oliva
Di Castagnole lo scorso anno ne avevo fatte un’ infinità e infatti se date uno sguardo potete trovare quelle classiche, quelle alla ricotta e quelle integrali al Porto. Cosa poteva…
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Castagnole integrali al Porto ATTO III
Ecco l ‘ultimo atto della ricetta protagonista del mio Carnevale 2016. Castagnole a non finire in questi giorni ma solo per cercare di capire quale avrebbe avuto la meglio sulle…
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Castagnole – Ricetta Classica ATTO II
Se è vero che le mie promesse non sono da marinaio, dovrò parlare di un certo ATTO II prima o poi! Le Castagnole alla ricotta ATTO I dovete per forza…
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Castagnole alla ricotta ATTO I
Vi avviso….le Castagnole, per questo Carnevale, saranno le protagoniste indiscusse e tre saranno le varianti contemplate; già potrei dirvi quale versione mi ha davvero rubato il cuore ma per questo…
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